Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 13 с Каталогом рецептов!!!

04.12.2013 22:34 Тава
!!!!!ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!!!!

Мы очень рады видеть в своей темке всех, кто любит проводить время за таким чудесным занятием, как выпечка!
А также рады всем, кто любит эти шедевры поедать
Надеемся, что заглянувших в тему будет все больше, а наши рецепты помогут добиваться все новых и новых успехов на кухне!

Открываем ТРИНАДЦАТУЮ вкусную тему!

Не будем суеверными - эта тема будет самой вкусной и удачной!

Тринадцатую часть темы открывают

Творожно-сырный пирог на рубленом тесте от Утя



Торт с ягодами от fulgent



Торт "Монастырская изба" от Fekla

[/quote]


Все тортики, рулеты, пирожные от BlacMolly просто восхитительны!

И я позволила себе выбрать один из шедевров самостоятельно.


Шоколадно-ягодный торт от BlacMolly







Каталог рецептов часть 1 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 2 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 3 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 4 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 5 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 6 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 7 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 8 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 9 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 10 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 11 здесь ссылка


Каталог рецептов часть 12:

1. Кулич от Светулечка Ссылка
2. Блинный шоколадный торт "Нежность" с творожным кремом от SvetaV Ссылка
3. Творожный пирог с ягодами от Утя Ссылка
4. Тортик от N.Nura33 Ссылка
5. Медовый торт от N.Nura33 Ссылка
6. Шоколадно-творожный мягкий пирог N.Nura33 Ссылка
7. Лепешки со щавелем от LeNa Ссылка
8. Апельсиновые кексы от BlacMolly Ссылка
9. Торт Рафаэлло от BlacMolly Ссылка
10. Торт Дамские пальчики от N.Nura33 Ссылка
11. Торт Прага от BlacMolly Ссылка
12. Ореховый рулет от BlacMolly Ссылка
13. Шоколадный тортик от N.Nura33 Ссылка
14. Воздушные сырники из духовки от N.Nura33 Ссылка
15. Творожно-сырный пирог на рубленном тесте от Утя Ссылка
16. Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем от Олежкина Ссылка
17. Пирог с сыром и помидорами из лаваша от Lesichk@ Ссылка
18. Хачапури по-аджарски от Утя Ссылка
19. Пирог с маком от masya2319 Ссылка
20. Морковный торт от robin Ссылка
21. Сметанно-клубничный тортик от Светулечка Ссылка
22. Фото красивой выпечки от masya2319 Ссылка
23. Песочное печенье на дрожжах от robin Ссылка
24. Вишневый пирог от robin Ссылка
25. Открытый пирог с курицей от Fekla Ссылка
26. Кекски из творога и цукатов от N.Nura33 Ссылка
27. Кифлики от robin Ссылка
28. Летний торт с ягодами от fulgent Ссылка
29. Пирожки из кефирно-сырного теста с ветчиной от N.Nura33 Ссылка
30. Торт Монастырская изба с вишней и ежевикой от Fekla Ссылка
31. Торт Медовик от masya2319 Ссылка
32. Шоколадно-ягодный торт от BlacMolly Ссылка
33. Трехслойный домашний торт от BlacMolly Ссылка
34. Крымские чебуреки от Утя Ссылка
35. Эчпочмаки от Утя Ссылка
36. Шоколадная колбаска от BlacMolly Ссылка
37. Шарлотка с заливкой от Lenylia Ссылка
38. Хлеб на кефире и Дарницкий от Lika_28 (рецепт на стр 12) Ссылка
39. Штрудель от Олежкина Ссылка
40. Пирог Татин от Ой-Дуся Ссылка
41. Уфимский кекс от masya2319 Ссылка
42. Фытыр от N.Nura33 Ссылка
43. Торт «Леди Юлия» из детства от Venezia (фото на стр. 14) Ссылка
44. Тесто на ряженке от N.Nura33 Ссылка
45. Пряничный торт от LAKATA Ссылка
46. Шоколадный тортик от masya2319 Ссылка
47. Бранденбургский пирог от Утя Ссылка
48. Торт Сметанник от Tatka777-08 Ссылка
49. Медовик от Tatka777-08 Ссылка
50. Пирожные Персики от BlacMolly Ссылка
51. Шоколадная колбаска от BlacMolly Ссылка
52. Хычины от fulgent Ссылка
53. Коржики к чаю от robin Ссылка
54. Курник от kyza Ссылка
55. Бурито от Fekla Ссылка
56. Красивый пирог с ягодами от Tatka777-08 Ссылка
57. Кабачковый торт «Нежность» от robin Ссылка
58. Зебра в мультиварке от Олежкина Ссылка
59. Бездрожжевое тесто на сметане от N.Nura33 Ссылка
60. Красивый тортик от N.Nura33 Ссылка
61. Тесто для орешков от masya2319 Ссылка

Отредактировано Тава 05.12.2013 21:40

04.12.2013 22:47 N.Nura33
в моей семье 13 счастливое число
С новой темой
05.12.2013 08:21 Утя
Тава, спасибо за темку!! Заглядывай к нам почаще
05.12.2013 10:21 Venezia
Тава, умница, темку смастерила в лучшем свете!
05.12.2013 12:08 Jeneva
Девочки, здравствуйте!!! Посоветуйте что нить из творога, лежит 500 гр не знаю что сделать
05.12.2013 14:23 амурчик
Jeneva, фото нет, но у нас оч. любят Приморские творожанники

200-250 гр творога (я беру 500 грамм)
2 яйца (3 яйца на 500 гр)
2 ст.л. муки с горкой (не путать с десертной) (4 на 500 гр)
0,5 ч.л. соды


250 гр. сметаны
сахар (по вкусу)

До того как делать тесто включаем духовку на 220 гр и ставим противень (для того, чтобы накалился)
В это время в творог кладем яйца, хорошо размешиваем, добавляем соду, муку.Тесто получается густое.(до устойчивых пиков)

На противень (он хорошо прогрелся) наливаем масло, по толщине как на оладьи и снова поставить в духовку на 2 мин (я на пергаменте делаю).
На прокаленный противень выкладываем ложкой (предварительно смачить в воде, для избежания прилипания творожной массы)

Выпекаем до золотистого цвета.

Тем временем в сметану добавляем сахар и хорошо размешиваем.
Творожные плюшки складываем в кастрюлю (каждый ряд поливаем сметанной).

Еще для себе поняла, что самые вкусные получаются из творога "Ясень" обезжир. в стаканчике по 500 грамм и сметана 20% "Золотые луга" кажется, белая баночка с красным названием, там еще вроде орнамент есть Сметана с сахаром как сгущенка на вкус получается!
05.12.2013 19:08 masya2319

Отредактировано masya2319 05.12.2013 19:10

05.12.2013 23:57 BlacMolly
masya2319, очень аппетитно и красиво!что это?
06.12.2013 08:24 masya2319
BlacMolly, в холодильнике лежало тесто слоеное пластинами, намазала творогом , завернула в рулет , нарезала дольками , и в духовку. Как это называется , не знаю но очень вкусненько
06.12.2013 11:22 Жужик
masya2319, я такие делала, только с куриным филе.
06.12.2013 15:58 masya2319
Жужик, надо попробовать
06.12.2013 21:16 SiSi
Девочки, какие вкусные получились Приморские творожанники, просто объедение. А как быстро и просто готовятся

[URL=http://radikal.ru/fp/0e444c90e2dc4d15926a961c3fdbbab0][/URL]

Советую попробовать
амурчик, спасибо большое за рецепт!
07.12.2013 09:14 амурчик
SiSi, на здоровье, мои тоже их оч. любят, хотя творожное не очень едят
09.12.2013 18:29 муза
Тоже вчера делала творожанники, вкусно, спасибо за рецепт!И подскажите рецепт печенья МАРРАКЕШ, не нашла в интернете
09.12.2013 18:34 муза
Еще вопрос..Что можно приготовить из фиников?
09.12.2013 19:38 masya2319

блинчики с начинкой из мяса с яйцом

пирожки с яйцом и зеленым луком
09.12.2013 21:11 Тава
masya2319, как всегда - пирожки красивущие! Выше всяких похвал
09.12.2013 21:32 masya2319
Тава,
09.12.2013 23:52 Жужик
сегодня манник с клюквой и яблоком
13.12.2013 15:40 SvetaV
Жужик, суперский манник! прям такой новогодний получился!
13.12.2013 15:46 N.Nura33
masya2319, я после ваших блинчиков и пирожков сразу иду на кухню искать что-нибудь похожее .
Жужик, точно, ягодки напоминают снежинки .Красиво
13.12.2013 15:52 N.Nura33


Лодочки сырно-чесночные .
Не очень симпатишные на вид ,но такие аппетитные .
Слоеное тесто и начинка - творог,сыр,чеснок .
13.12.2013 16:00 N.Nura33


Творожный десерт "мраморный" , часто его делаем ,нашла его в контакте и очень он нам понравился .
Пачка творога 200г, стаканчик сметаны 200г, сахар по вкусу, ванилин .Какао 3 ст.л и крошка печенья с пол-стакана .Желатин 1 ст.л .Молоко или вода 50гр.
Желатин замочить в молоке , оставить на пол-часика. Творог , сметану и сахар с ванилином на блендере измельчить . Затем желатин подогреть до растворения , не кипятить.
Теплый желатин смешать с творожным кремом.Потом массу разделить на 3 части.В одну добавить какао , в другую печенье .
Выкладывать в емкость по типу пирога "зебра" ,каждую часть по ложечке ,получатся полосочки.В холодильник убираете на пару часов и все .
А вообще ,конечно, можно смешать с чем угодно , и с растопленным шоколадом ,и с изюмом, с сиропчиками и т.д.

Отредактировано N.Nura33 14.12.2013 13:43

14.12.2013 11:14 амурчик
N.Nura33, как оригинально, надо попробовать, спасибо!
15.12.2013 16:24 masya2319
N.Nura33,
16.12.2013 23:19 N.Nura33


На размазню не обращайте внимания
Зато вкусно !!! Шоколадные блинчики с творожным кремом .
Блинчики шоколадные - 1 яйцо , 1 ст. молока , 2 ст.л. сахара, 3 ст. ложки какао и 0.5 ст. муки , 1 ст. л слив. масла . Крем - творог+сливки,сахар.Взбить на блендере.
17.12.2013 07:57 LAKATA
Предлагаю тортик без выпечки, сейчас увлекаюсь именно этими тортами


Печенье шоколадное – 300 гр.
Творог – 2 пачки (360гр)
Сметана – 300-400 гр.
Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
Желатин – 20 гр.
Шоколад – 1 плитка (можно без него)

Приготовление:
замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин.
Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану.
Все тщательно перемешать миксером.
Влить в творог растворенный на водяной бане желатин.
Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой)
и выложить на дно формы печенье.
Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь.
Затем слой печенья.
Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.
Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом.
Очень вкусное лакомство!

17.12.2013 13:27 masya2319
N.Nura33, как аппетитненько, и вкусненько
21.12.2013 00:50 Гость
ой как все красиво супер девушки умницы!!
пекла "синнабоны" ну все равно они не такие (((внутри суховаты все таки а там в кофейне прям полностью все в креме и внутри и снаружи мнямка.
как тут советовали сыр брала "сырко" крем был хороший.а если внутри его намазать пока только рулет заворачиваешь ?
23.12.2013 20:40 Lika_28
Девочки, миленькие-родименькие, спасайте

Я опять с просьбой, потому что похвастаться своим умением печь-стряпать, к огромному сожалению похвастаться не могу

У Дочери в школе дали задание к четвергу - что-нибудь испечь В-основном все пекут пироги и торты... А я хочу какие-нибудь печенье легкое в приготовлении, красивое и вкусное)))

ПОСОВЕТУЙТЕ опробованный рецепт!!! ПОЖАЛУЙСТАААААААААААА

Тема закрыта