N.Nura33, спасибо за рецепт шоколадного торта . Получился очень вкусный, тесто необычное такое . Нашей семье все понравилось. Единственное что я изменила это крем , сделала сметанный и сверху тертым шоколадом посыпала.

Кукл@, а как понять необычное ? .Я это тесто и для детских формочек использую ,внутрь вложу что-нибудь - вот и мишки барни вам .
Я очень люблю сметанный крем ,и сливочный ,вобщем ,что под рукой есть.Вот с заварным я не очень дружу .

как в том фильме: " Что-то вы все печете, девушки, печете…" не успеваю за вами, т.е. печь пеку, но не так часто как раньше, а вот фоткать не получается. Недавно испекла вот такой шоколадный рулет Ссылка
рекомендую-очень нежный бисквит! начинку делала шок. паста нестле+сметана, но видимо сметаны переборщила, жидковата начинка, не было такого толстого слоя как на фото в оригинале.
ещё сейчас очень нравится на завтрак такие конвертики из лаваша Ссылка
можно делать с разными начинками (ветчина, грибы, овощи и пр.). ещё я иногда их в виде маленьких трубочек сворачиваю, сыну так больше нравится

Annacity, N.Nura33, спасибо. Я заполошная, мне не терпится, надо все быстро)))) Про Прагу читала, так по рецепту бисквит вообще 8 часов должен выстояться.

Жужик, я тут тоже про Прагу вспомнила,думаю в субботу её сварганю .Мои уже просят сладенького.Вчера печенье творожное пекла, дети фотик вернут - покажу какое

N.Nura33
Кукл@, а как понять необычное ?

Не могу объяснить....Но оно не как бисквит обычный и в то же время не песочное . А какое-то ВКУСНОЕ

Кукл@, бисквит такой не сухой и не мокрый ,прямо в точку, как мы любим

N.Nura33, я не могу найти рецепт сырных палок! перерыла каталоги по темам, посмотрела свои рецепты - нету! может кто вспомнит, где искать?

BlacMolly, Может этот? (списан из этих тем)

Сырные палочки
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 300 г
маргарин или масло сливочное - 150 г
сыр тертый - 100 г
яичный желток - 1 шт.
сметана - 50 г
дрожжи разведенные в небольшом количестве молока - 1 пакетик ( маленький)
соль
Способ приготовления блюда:
Муку и размягченный маргарин или сливочное масло смешать, добавить сыр, яичный желток, разведенные в теплом молоке дрожжи, соль и сметану, замесить тесто. Тесту дать расстояться 1 час в теплом месте, затем скатать из него колбаски толщиной в палец и длиной 10 см.

Палочки уложить на противень, смазать их поверхность яичным желтком и посыпать тертым сыром. Выпекать сырные палочки до появления румяной корочки.

Океана, да он , вот такие палки вчера делала, по этому рецепту ,бегала да бегала по ссылкам .

Девочки, привет! Хоть и есть тема про хлебопечки, но мне хочется похвастать вам, какой у меня хлебушек получился вчера, хлебопечь два дня назад приобрела

Жужик,
Очень красивый хлебушек.

Жужик, .Похвастайтесь печкой ,как её выбирать лучше ?

N.Nura33, я в первую очередь ориентировалась на цену, потому что большими средствами не располагала, не хотелось дорогую, но и самую дешевую тоже не взяла бы. Читала отзывы, спрашивала у коллег. Одна коллега сильно мне хвалила панасоник, но они в пределах 5-6 тысяч, я рассчитывала максимум на 4 тыщи. Зашла на сайт технопоинт и там уже выбирала, выбрала в итоге KENWOOD, И В ТЕХНОПОИНТЕ на них очень хорошие цены, моя хлебопечка в норде почти 7 тыщ, в технопоинте я купила за 3060 руб. Отзывы о ней хорошие, почти все.
вот моя печка Ссылка

Жужик, какой классный хлебушек!
я кстати в Технопойнте родителям тоже 2 дня назад ХП купила- Панасоник, у меня такая же, уже больше 4 лет не нарадуюсь!

Утя, А это наверно Вас я видела, высокая стройная девушка, в пальто вроде, да?

Жужик, да там наверно таких пол магазина было

Вот и "Жираф" наш незабываемый , сделала его на ночь - к утру настоится и будет само-то , рецептик отсюда Ссылка

N.Nura33, вот вашему мужу повезло, каждый день вкуснятину печете.я раз-два в неделю, так мама и то мне говорит, что часто пеку

Жужик, он уже скоро возмущаться будет ,что он пахнет пекарней .
Утром жирафика разрезали все схватилось , тает во рту .

Всем доброго воскресного дня!
У меня сегодня солнечный, осенний Бранденбургский пирог
Рецепт Ссылка




Очень вкусный! Рекомендую всем!

Утя, отличный пирог, беру в закладки .У меня ещё три дачных блока лежат - вот в такой пирог и пойдут я думаю

Утя, какая вкуснотища

напекла рогаликов, начинки разные... яблочко с сахаром и корицей, а другие с изюмом... угощайтесь, мои дорогие, с молоком само-то!
[/URL][/img]

Venezia, вкуснятинка!!!

Venezia,

masya2319
Venezia,

классные смайлики)))
А рогалики ещё лучше

Утя, а белковый крем в Бранденбургском пироге становится хрустящим после приготовления (как в киевском торте?) ?

Venezia, а рецептиком не поделитесь, очень уж аппетитно выглядят))

N.Nura33, у вас намного красивее получился, чем оригинал