Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 12 с Каталогом рецептов!!!

09.07.2013 13:28 SvetaV
Eleno4ka, я в посл. время делаю такие сырники Ссылка ничего особенного в рецепте нет, но овсяная мука (геркулес на кофемолке смолола) придаёт необычность, а обезжир. творог диетичность.
Недавно пекла Лигурийский лимонный пирог, Ссылка только с вишней, а не малиной. Рекомендую
09.07.2013 13:44 SvetaV
Утя, сырно-творожный давно хочу испечь, щас после твоих сочных фото точно испеку
09.07.2013 16:54 Утя
SvetaV, ага, пеки, мы его за 1 день умяли!
09.07.2013 16:58 Светулечка
Утя, сегодня делала оладушки по твоему рецепту
ОЛАДУШКИ ПЫШНЫЕ продублирую РЕЦЕПТ :
0,5 л сыворотки или кефира нагреть
0,5 ч.л. соЛи
2 ст.л. сахара
3 ст.муки
вымешать тесто по консистенции как густой кефир, и добавить 1 ч.л соДы- перемешать


Ну прямо такие пышные и красивые оладушки у меня еще никогда не получались! Огромное спасибо за рецептик !


Отредактировано Светулечка 09.07.2013 17:00

09.07.2013 19:33 Утя
Светулечка, привет! крутота
а где фотка оладей?

Отредактировано Утя 09.07.2013 19:34

09.07.2013 23:43 Светулечка
Утя,
а где фотка оладей?

что то как то мы быстро с ними "управились", и про фото даже и думать некогда было= уж ооооооочень аппетитно-пышные они были
10.07.2013 09:38 SvetaV
Утя,
Утя
SvetaV, ага, пеки, мы его за 1 день умяли!
испекла ведь ночью сегодня вкуснота на завтрак ели
10.07.2013 19:42 masya2319
Постряпала сейчас, решила сразу выложить пока не умяли, пирожки с яйцом и зеленым луком
10.07.2013 21:11 Утя
masya2319, обалдеть!
ну почему у меня никогда такие красивые не получаются?
вы обычное дрожжевое тесто берете? и сверху яйцом мажете, да?
10.07.2013 21:46 N.Nura33
masya2319 классные такие,красавчики .У меня тоже на подходе,одни с капустой,другие с печенью и рисом.
10.07.2013 22:20 masya2319
Утя, беру обычное дрожжевое тесто, сегодня взяла первый раз в Океи,(для пирожков) очень вкусное!!! Обычно беру только в Монетке на Широтной, мажу маслом растительным сверху
10.07.2013 22:21 masya2319
N.Nura33, Спасибо, ждем фото!!!
11.07.2013 21:29 masya2319
Утя, и я сделала сегодня по этому же рецептику, оладушки получились вкусные!!!!
вот фото
11.07.2013 21:42 Утя
masya2319, такие пышненькие!!!
Девочки, у меня дома тоже кефир лежит..соблазните ведь меня на оладьи

Отредактировано Утя 11.07.2013 21:43

12.07.2013 10:43 мама_Санечки
Утя, А в оладушки 3 стакана муки надо? Не много, а то я начала делать положила стакан и мне кажется, что три будет многовато?
12.07.2013 10:55 masya2319
мама_Санечки, надо 3(три ) стакана муки
12.07.2013 11:12 Утя
мама_Санечки, положите два стакана, если кажется, что много- попробуйте парочку испечь. Если что- добавите третий стакан
12.07.2013 11:15 masya2319
Утя, они тоньше получаться тогда
12.07.2013 12:28 Утя
masya2319, да?
я никогда не задумывалась
13.07.2013 13:54 Олежкина
Какая красота у вас, хозяюшки!!!
А я вчера для мамочки пекла пирог с лимоном, брусникой и штрейзелем Ссылка Очень вкусный!! Для тех, кто любит кисленькое
13.07.2013 15:46 N.Nura33
Олежкина, м-м-м,люблю с кислинкой
13.07.2013 15:52 Lotos
masya2319
Утя, и я сделала сегодня по этому же рецептику, оладушки получились вкусные!!!!
вот фото

а я подумала это у Вас беляши пышненькие такие
13.07.2013 22:38 Tinny
Девушки, я за Вами не успеваю
Только на днях пекла ватрушки, пирог с курицей, сейчас в духовке пирог с брусникой (у меня с клюквой) и штрейзелем, а уже оладушки захотела
14.07.2013 13:02 nadya
Пекла вчера ПЫШНЫЕ оладушки, очень понравились, тесто очень воздушное, спасибо за рецепт
16.07.2013 15:50 Lesichk@
Какие пышные у вас оладьи, у меня никогда пышные не получаются, за счет чего они такие пышные, дрожжи?
А я вчера делала пирог с сыром и помидорами из лаваша, жирновато получилось, я еще сверху майонезом намазала. Когда остыл гораздо вкуснее стал, моим понравилось. Завтра буду делать пирог из лаваша с капустой и яйцом.

Форму смазываем раст. маслом и выкладываем слоями:
лаваш тонкий
сыр
лаваш
маленько сыра и помидоры, еще добавила приправы оригано чуть-чуть
лаваш
сыр и .т.д.
Сверху майонез (можно сметаной заменить, может не так жирно будет) и сыр, и в духовку на 20 минут.
16.07.2013 16:09 masya2319
Lesichk@, нет в это рецепт дрожжи не добавляют, за счет муки и соды
16.07.2013 23:42 Утя
АА, моя мечта! Хачапури по-аджарски! Схожу с ума- пеку до полуночи, и тут же съедаю





Рецепт теста тут Ссылка
Пошаговый рецепт здесь Ссылка

Советую всем
17.07.2013 10:03 masya2319
Утя, очуметь какая вкусняшка!!! надо будет попробовать сделать
18.07.2013 22:16 masya2319

СЕГОДНЯ постряпала
0,5 ст сахара
1 яйцо
0,5 стакана сметаны
3 столовый ложки муки
сода негашенная
первый корж 1 ст мака
второй корж то же самое+2 столовые ложки какао
можно сделать третий корж так же+ 1 стакан грецких орех
крем: 1 пачка масла+1 бан сгущенки, взбить
я не пропитала кремом, т.к заранее не планировала сегодня стряпатся

Отредактировано masya2319 18.07.2013 22:18

18.07.2013 22:19 masya2319

СЕГОДНЯ постряпала
0,5 ст сахара
1 яйцо
0,5 стакана сметаны
3 столовый ложки муки
сода негашенная
первый корж 1 ст мака
второй корж то же самое+2 столовые ложки какао
можно сделать третий корж так же+ 1 стакан грецких орех
крем: 1 пачка масла+1 бан сгущенки, взбить
я не пропитала кремом, т.к заранее не планировала сегодня стряпатся
так на скорую руки только 2 коржа постряпала, из того что было в наличии

Тема закрыта