!!!!!ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!!!!

Очень приятно осознавать, что темка наша живет, шкворчит, пышет жаром духовочек!
А уж какие красивые, аппетитные пирожки из этих духовочек получаются - судите сами.
Мы всем говорим: "Добро пожаловать к нам в тему за самыми вкусными рецептами!"
И с нетерпением ждем новых хозяюшек с новыми рецептами, полезными советами и идеями.

Открываем ЧЕТЫРНАДЦАТУЮ вкусную тему!

Огромную благодарность выражаем Tatka777-08, N.Nura33, masya2319, Любовь_Д
за активность, проявленную в 13 темке! За их умелые ручки и красивые пирожки.

ЧЕТЫРНАДЦАТУЮ тему открывают:


Торт-мороженое от BlacMolly







Торт Зебра от Tatka777-08





Торт "Наполеон" от Любовь_Д

[/quote]


Каталог рецептов часть 1 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 2 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 3 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 4 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 5 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 6 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 7 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 8 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 9 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 10 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 11 здесь ссылка
Каталог рецептов часть 12 здесь ссылка

Каталог рецептов часть 13:

1. Приморские творожанники от амурчик Ссылка
2. Красивые фоточки выпечки от masya2319 Ссылка
3. Лодочки сырно-чесночные от N.Nura33 Ссылка
4. Творожный десерт "мраморный" от N.Nura33 Ссылка
5. Шоколадные блинчики с творожным кремом от N.Nura33 Ссылка
6. Творожный тортик без выпечки от LAKATA Ссылка
7. Медово-имбирное печенье от N.Nura33 Ссылка
8. Торт ″Медовик-Light″ от N.Nura33 Ссылка
9. ТОРТ Черепаха от masya2319 Ссылка
10. Торт Черепаха от zmeyka86 Ссылка
11. Красивые фоточки выпечки от masya2319 Ссылка
12. Рецепт блинчиков от masya2319 Ссылка
13. Торт-мороженое от BlacMolly Ссылка
14. Тесто для печеных пирожков от Anjel74 Ссылка
15. Рецепт хрустящих вафель от Venezia Ссылка
16. Пончики творожные от Tatka777-08 Ссылка
17. Простой сметанный торт от BlacMolly Ссылка
18. Овсяное печенье с вишней от LeNa Ссылка
19. Кекс „Подгулявший мандарин“ от LeNa Ссылка
20. Хлебушек от N.Nura33 Ссылка
21. Торт со сгущенкой от Tatka777-08 Ссылка
22. Творожные прянички от Venezia Ссылка
23. тесто для жареных пирожков от Любовь_Д Ссылка
24. сдобное тесто для печеных пирогов от Любовь_Д Ссылка
25. Чебуреки от Любовь_Д Ссылка
26. Хворост от Любовь_Д Ссылка
27. бисквит с карамелизованным бананом из микроволновки от Любовь_Д Ссылка
28. Орешки от N.Nura33 Ссылка
29. Торт «Наполеон» от Любовь_Д Ссылка
30. Шоколадно-творожный пирог от N.Nura33 Ссылка
31. Рогалики творожные от Venezia Ссылка
32. Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом от LeNa Ссылка
33. Булочки с яблоком и корицей от olese4ka08 Ссылка
34. Сочни с творогом от N.Nura33 Ссылка
35. Булочки «Осиное гнездо» от Жужик Ссылка
36. Ленивая капустница от Машутка Ссылка
37. Простые кексы от Марусишка Ссылка
38. Тортик с киви от Марусишка Ссылка
39. Хлеб от Марусишка Ссылка
40. Муравейник от от Venezia Ссылка
41. Муравейник от Минни Ссылка
42. Вафли от от zmeyka86 Ссылка
43. Кексы с шоколадом и вишней от Минни Ссылка
44. Заварные пирожные от Жужик Ссылка
45. Зефир от Glorija Ссылка
46. Заварные пирожные от Glorija Ссылка
47. Печенье от Tinny Ссылка
48. Яблочно-грушевый пирог от Tinny Ссылка
49. Вэрзере молдавские пирожки от olese4ka08 Ссылка
50. Кекс стаканник-сметанник от Tatka777-08 Ссылка
51. Пирог с сайрой от Жужик Ссылка
52. Торт Зебра от Tatka777-08 Ссылка
53. Пончики от Tatka777-08 Ссылка
54. Сырники от Tatka777-08 Ссылка
55. Тортик от masya2319 Ссылка
56. Печенье от амурчик Ссылка
57. Киш с курицей от solnischko007 Ссылка
58. Киш с горбушей от solnischko007 Ссылка
59. Банановые кексы с грецким орехом от Минни Ссылка
60. Рыбный пирог с горбушей от Tatka777-08 Ссылка

Тава
Девочки!!!!!
Собираем свои пирожки и все вот сюда Ссылка

Тава, ну, насмешила "пирожками"
а мне хоть и нельзя пока, но всё равно тащусь за вами всеми, хоть посмотрю, да пооблизываюсь

Тава, спасибо за страничку заходи почаще

solnischko007, я постараюсь Пеку много, но показать особо нечего. Все одно и то же.... И со временем - просто беда.

А я тут осваиваю безмолочную выпечку, поскольку у сына выявилась аллергия ((( но тем не менее, всё тоже очень вкусно получается.
Вчера пекла шоколадные кексы с грецким орехом и изюмом:

1.5 стакана муки
1 стакан сахара
3 ст.ложки с горкой какао-порошка
1 ч.ложка соды
0.5 ч.ложки соли
1/3 стакана (75 мл) растительного масла
1 ч.ложка ванили
0.5 ч.ложки столового 9% уксуса
1 стакан воды
+ любые наполнители ))

минни, крррасотищща. А Вы делаете в бумажных формочках?

девчата, попробую испечь пирог с минтаем, никогда с этой рыбой не пекла( интересно как получится
почитала в рецептах - некоторые кусочками в начинку кладут, другие обжаривают.
наша семья просто с д.востока, для меня минтай это кормовая рыба((((
вкусы меняются, надеюсь понравится
попозже отчитаюсь

Жужик, обычные кексы да, а вот эти сразу в силиконовых пекла. Видимо из-за подсолнечного масла в составе они очень хорошо отходили от формочек потом.

У меня сегодня печенье "Флорида", уже второй раз их делаю за последние три дня)))
Ссылка
смазала протертой брусникой с сахаром

натерла часть теста

вот оно только из духовки

порезала на ромбики)))

У меня в морозилки уже давно лежит грамм 300 клюквы. Компота-морса не хотим. Что бы из выпечки с этим сделать?
Жужик, как думаете, в такое печенье пойдет клюква?

Жужик, а я знаю такую вкусняшку мы в детстве делали, только не на тёрке, а рвали тесто на мелкие кусочки и хаотично раскидывали... называли "Стёпка-растрёпка"

salina137
У меня в морозилки уже давно лежит грамм 300 клюквы. Компота-морса не хотим. Что бы из выпечки с этим сделать?
Жужик, как думаете, в такое печенье пойдет клюква?

конечно пойдет, я в выходные делала с красной смородиной. Только с сахаром перетереть хорошо.
Venezia, да, он так и называется, а это автор оригинального рецепта ттак его обозвала, я и не стала свои новшества вносить)))
Стоит еще в ХБ хлеб бородинский, ну чует мое сердце, что хрень получится, она еле вымесила тесто, колобок так и не получился.

Девочки всем привет! Принимайте в свои ряды! На вас посмотришь и что что сразу хочется постряпать. Вот " Банановый пирог с творогом и печеньем". Рецепт для мультиварки, но я думаю его можно испечь и в духовке! Рецепт очень простой. Но я немного в начинку добавила манки, чтоб по гуще было!!!
Ингредиенты:
масло сливочное (70 гр.);
овсяное или «Юбилейное» печенье (200 гр.);
400 грамм творога;
200 грамм сметаны;
яйца (3 шт.);
3 спелых банана;
1 ст. ложка сока лимона;
сахар (3/4 стакана).

Приготовление:
Измельчаем печенье для пирога с помощью мясорубки, блендера или скалки.
Растопленное сливочное масло вливаем в получившуюся крошку и хорошенько перемешиваем.
В мультиварочную чашу, смазанную сливочным маслом, отправляем полученную массу и утрамбовываем ее донышком стакана или руками по дну.
Чашу мультиварки с содержимым убираем на время в холодильник и начинаем готовить банановую начинку.
Бананы измельчаем блендером, добавляем сок лимона. Благодаря этому бананы не потемнеют.
Творог, яйца, сахар и сметану взбиваем блендером в другой емкости.
Затем творожную массу смешиваем с пюре из бананов и все вместе взбиваем. Начинка для бананового пирога готова.
Из холодильника достаем чашу мультиварки с основой для пирога и выливаем в нее сверху аккуратно начинку.
Крышку мультиварки закрываем, выбираем режим «выпечка» и готовим 65 минут.
После того как прозвучит сигнал об окончании готовки, мультиварку выключаем, а банановый пирог еще на один час оставляем в мультиварке. Крышку открывать нельзя!
Когда пройдет час, банановый пирог из творога и печенья при помощи пароварочной корзинки аккуратно достаем и украшаем.
Банановый пирог в мультиварке готов. Приятного аппетита!

У нас сегодня пирожки (часть с картофелем, часть с молодой жареной капустой с луком репчатым)
тесто: 3 ст муки смешала с 1 чл сухих дрожжей, 1/2 ст л соли, 2ст л сахара, перемешала все, добавила 2 ст л растит масла и 1 яйцо, около стакана молока теплого! не холодного и не горячего. замесила тесто, поставила подниматься, когда увеличилось-вымесила немного с мукой, разделила на 12 шариков, раскатывала лепешки и клала начинку, сформировала пирожки и жарила на сковороде в растит масле на среднем огне

угощайтесь

Захотелось поделиться! Нашла рецепт домашних булочек. Получилось здорово, только вот сфоткать забыла, поэтому есть только рецепт. Может кто-то захочет попробовать)
Ссылка

Ну и я с пирогами Сделала сосиски для гриля, хлеб пшенично-ржаной испекла и заодно пирогов с капустой, с картошкой и с яйцом и луком...

Любовь_Д, красота и вкуснотища как выглядит потрясно
делитесь рецептом теста для пирогов)

Tatka777-08, да писала уже..выше первое сообщение где рецепты написаны №23..не найдете продублирую..тесто по ГОСТу..всегда получается, не жесткое..очень мягкое...главное чтобы дрожжи не подвели

Любовь_Д,
вы их в духовке или сковороде жарили?

Tatka777-08, в сковороде жарила мы больше жареные любим...

Девочки, подскажите, где можно купить загуститель для сметаны ? Сколько смотрю - не вижу, или не там смотрю

Кукл@, загуститель для сметаны я покупала в карусели в гудвине еще осенью много нахватала)))) поэтому сейчас не обращаю внимания где есть)

я купила смесь для выпечки хлебу, сегодня будем пробовать) хочу испечь именно в духовке, хотя на инструкции написано что идеально для хлебопечки

Tatka777-08, спасибо, посмотрю

а я пока моя маленькая доча спала, уличила момент сделать творожную запеканку с изюмом и яблоком, вкуснятина!!! и самое, что больше всего мне понравилось, что она без муки такая нежная, воздушная, как суфле вот такой противень получился с 0,6-0,7 кг творога у меня было
для кормящих само то! можно добавлять, что угодно, рецептом делюсь Ссылка

Venezia, у вас намного аппетитнее получилось , чем на фото по ссылке)))

irisha91_16, спасибо

Venezia,а подскажите сколько яблок ложили?

Venezia, запеканка шикарная!

Хозяюшки, с днем победы вас!!! С 9 мая!!!
У нас сегодня просто печенье медовое, любимое дочкино) тесто сделала пол нормы) чтобы попить чай разок с гостями дочка как всегда раскатывала и вырезала фигурки)