ЧТО готовим на ужин? и не только...))) ЧАСТЬ 4

02.06.2011 11:11 LeNa
Дорогие хозяюшки и хозяева!

Приглашаем Вас делиться в этой темке рецептами блюд (можно и с фото) от самых простых, до самых сложных...которые вы готовили для своих близких

Всем приятного аппетита!!! Продолжаем общение...прошлая часть ссылка
02.06.2011 15:25 -Елена-
*** Сижу сейчас и думаю, что же сегодня будет на ужин "устала" или "не успела" ***
02.06.2011 15:31 -Елена-
Вот то что я хочу всегда
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

А готовить буду - картошку + фарш + сыр - в микроволновке
02.06.2011 20:28 LeNa
-Елена-, я тоже от сушек не откажусь))))

у нас сегодня ужин по-быстрому)))) ПОка отвариваются макароны...режем лук+пару кусочков колбасы или чего-то мясного (если нет, то можно шапиньоны) + пару оливок + помидорка....Обжариваем на разогретой сковороде все это (я на оливк масле+1 ч/л слив масла)....Солим, специии...В самом конце поливаем сливками (на глаз)))) ДЕержим на плите 1 мин.... Откидываем макароны, в тарелку спагетти+сверху соус+тертый пармезан!!!!!

На завтра те же спагетти только с тушеными кабачками
02.06.2011 21:56 Гость
-Елена-, ммм, хочууу!!! Аж слюнки побежали!
А у нас сегодня на ужин был закрытый пирог с яблоками.

На обед куриный суп был.
02.06.2011 22:27 Padme
Суп из рыбных консервов с рисом.
Салат из свежей капусты, огурцов, кукурузы и яиц с зеленью и майонезом.
02.06.2011 23:52 Синичка
жареная картошечка, мясные шарики в томатном соусе, салатик из капусты, помидорки, огурчика
03.06.2011 10:45 -Елена-
Машутка
Суп из рыбных консервов с рисом. .

, это как .... как готовите?

LeNa, _СветлаЯ_, я сама спокойно смотреть на эту картинку не могу

LeNa
В самом конце поливаем сливками (на глаз))))

Какими сливками?
03.06.2011 13:17 мама_анюта
-Елена-, Машутка, супик из рыбных консервов и еще из фрикаделек с мелкой вермишелькой тоже иногда варю, вкусненько и о детсвтве напоминает

Ролы мы тоже любим, особенно я и сын хоть каждый день бы их ели.

А сегодня на ужин будет супчик куриный с вермишелькой и салатик из свежей капусты с огурчиком.
03.06.2011 14:09 LeNa
-Елена-,
Какими сливками ?
да любыми....))) У нас всегда сливки есть, мы в кофе добавляем..вот их и лью...жирность по вкусу...я соус делала из 15 %....

Машутка, я бы тоже супчик из консерв сварила, да муж такиесупы не любит((((

Отредактировано LeNa 01.06.2013 09:57

03.06.2011 14:40 -Елена-
LeNa
я бы тоже супчик из консервов сварила, да муж такие супы не любит(((((.

Думаю мой тоже не захочет
03.06.2011 17:59 Padme
LeNa
Машутка, я бы тоже супчик из консерв сварила, да муж такиесупы не любит((((
Сочувствую. А мой уважает.

-Елена-, на всякий случай пишу (вдруг решитесь приготовить ): в кипящую воду засыпать порезанную картошку и рис (порядок и время варки определяйте по картошке, если сильно разваристая - сначала варите рис, минут 10, потом картошку, если не разваривается, то можно все вместе положить). Пока варится, пассеруете лук и морковку, можно корень сельдерея еще. Открываете банку или две (в зависимости от размеров кастрюли с супом) рыбных консервов в масле или собственном соку (ну, можно и в томате) и разминаете куски рыбы, чтоб помельче были. Вываливаете ее в кастрюлю, добавляете пассеровку, солите-перчите, еще пару минут кипятите и всё. В тарелку зеленый лучок.
05.06.2011 03:03 Загадка
-Елена-
Вот то что я хочу всегда [URL=http://www.radikal.ru][/URL] А готовить буду - картошку + фарш + сыр - в микроволновке .
поделитесь рецептом для микроволновки
05.06.2011 13:53 М@русяк@
У нас вчера был супчик с колобками из фарша и лапшой,пицца из слоеного теста и йогуртовый кекс.
06.06.2011 09:59 -Елена-
Загадка, он прост - проще некуда .... Самое сложное нарезать картошку... Как делаю я - по быстрому -

В стеклянную штучку)))... для микроволновок ложу фарш(в него лук и чуть приправы), сверху нарезанный картофель, и верхний слой - сыр с майонезом и чесноком .... + можно пару ложек воды.....и в микровольновку - до готовности

Отредактировано -Елена- 01.06.2013 09:57

07.06.2011 11:29 мама_анюта
Ужин почти готов... на ужин будет рагу из курицы с овощами в томатном соусе и на гарнир спагетти
08.06.2011 11:06 LeNa
сегодня пирог с капустой и винегрет!
08.06.2011 16:15 miss_n
решила сегодня окрошечку сделать..
но скорее всего сделаю куриное филе с картошкой, луком и помидорками в духовке
08.06.2011 16:16 miss_n
недавно делала мааааленькие тефтельки, так у меня любимый аж друзей звал по 2 сковородки теперь делаю зараз
08.06.2011 19:08 Padme
Горбуша с луком и картофелем - уложила слоями и потушила в сковороде с маслом и водичкой 25 минут.
08.06.2011 23:22 М@русяк@
miss_n
недавно делала мааааленькие тефтельки, так у меня любимый аж друзей звал по 2 сковородки теперь делаю зараз .
ну ка объявите рецептик!
09.06.2011 13:44 маматаня72
вчера был салат подсолнух и суп с фасолью
09.06.2011 15:27 LeNa
Akula72, у нас тоже вчера суп с фасолью)))) и пирог с капустой))))

завтра рыбный день: семга запеченая в фольге с овощами
09.06.2011 15:59 мама_анюта
У нас сегодня на ужин картофельное пюре с сасисками и салатик из свежей капусты.
09.06.2011 19:40 Padme
Харчо! Невзирая на жару!
09.06.2011 20:13 ИРИШЕНЬКА
У нас сегодня все просто- жареная картошка и салатик из огурчиков, помидорчиков, зелени
Еще мама планирует сварить борщик со щавелем
09.06.2011 20:27 Lotos
поужинали макаронами по флотски и "знаменитый" салат из капусты с огурчиками
10.06.2011 10:51 Светулечка
Вчера на ужин
просто- жареная картошка и салатик из огурчиков, помидорчиков, зелени


Меню на сегодня:

1) Окрошка
2) Печень по строгановски, на гарнир- отварной рис
3) Салатик из капусточки с огурчиком и др.зеленью
4) Пончики с конфетками, пирожки с луком и яйцом.
10.06.2011 13:28 Ой_Дуся
1) Салат: капуста, огурчик, укроп, растительное масло;
2) Суп -лапша куриная
3) компот из кураги
10.06.2011 20:58 Гость
А у нас сегодня была запеканка с картофелем и фаршем.
Смотрю все делают салатик из капусты с огурчиками, а как делаете? Все нарезаете и заправляете?

Тема закрыта