Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! Часть 23 с Каталогом рецептов!!!

zmeyka86,если этот же рецепт,то наверно не будет,буду теперь только его применять
01.02.2016 11:43 Наталечка
zmeyka86
Наталечка, очень красивый медовичок!

Спасибо! А на вкус- просто обалденный!
01.02.2016 12:47 zmeyka86
самаякрасивая, не будет точно ))) В нем масло вообще не чувствуется.
02.02.2016 21:04 BlacMolly
Девушки, кто хочет заказать с сайта Творим чудеса на этой неделе? Мне одной много не надо, на бесплатную доставку много не насобираю, хотелось бы сложиться с кем-нибудь. Пишите в личку.
03.02.2016 13:57 е_в_а
Мамули, Спасибо за рецепт!
Мои первые ватрушки.
04.02.2016 09:17 Конфетк@
Хозяюшки, подскажите пожалуйста по какому рецепту делаете мокрое безе, спасибо
04.02.2016 11:27 Wasilisa
Конфетк@,
Белок 4шт.
сахар 1 стакан
ванильный сахар или щепотка ванилина
кислота лимонная 1/4 ч.л
Немного взбить белки,добавить сахар,ванилин,лимонную кислоту. Поставить на кипящую водяную баню.Взбивать 10-15 мин.Мне хватает 10 мин.
Снять с огня и взбивать еще 3-4 мин. Дать остыть и украшать.

Отредактировано Wasilisa 04.02.2016 11:27

04.02.2016 13:02 Конфетк@
Wasilisa спасибо
04.02.2016 18:00 Meduza1989
Девчата, подскажите, пожалуйста,проверенный рецепт теста для орешков, как в детстве, хрустящее) Заранее всех благодарю
04.02.2016 21:28 Lady
Сегодня пекла пирог с яблоками и брусникой, в тесто положила 1 к 3 кедровой муки + муки в/сорта. От кедровой у пирога был очень приятный вкус и аромат.


05.02.2016 09:06 Электр@
Принимайте в свои ряды начинающего кулинара)))) Мой первый, для меня сложный - брусничный пирог. Немного пересушила тесто, так как боялась,что не пропечется, но начинкаааа....очень вкусная - там сметанка с сахаром и мукой, сладкая, а яблочки с ягодами - кислинку дают

05.02.2016 09:19 Wasilisa
Lady, Не знала что такая мука есть .Красивый пирог.
Электр@, Добро пожаловать
05.02.2016 21:35 Lady

Wasilisa
Lady, Не знала что такая мука есть .Красивый пирог.


я сама не знала что есть такая, а вот оказывается очень вкусная и аромааат
хочу ещё сырники сделать с добавлением кедровой муки вот рецепт Ссылка

и, читала ещё, что блины вкусные получаются.

мука такая -

Отредактировано Lady 05.02.2016 21:37

06.02.2016 13:20 TosyaТося
Подскажите, пожалуйста, где можно купить детскую скалку?
06.02.2016 13:44 N@T@LY@76


TosyaТося
Подскажите, пожалуйста, где можно купить детскую скалку?

Видела,в ЦУМе в цокольном этаже,но правда давно это было.
06.02.2016 15:19 амурчик
Девочки, посмотрела на все ваши творения и прям так приятно стало, какие же рукодельницы!!!
А я сегодня творожные рулетики спекла
Творожное чудо
Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.



06.02.2016 22:36 Мамули
амурчик, Утащила к себе в записи.......обязательно с внуками испеку....думаю, им очень понравится
06.02.2016 23:21 Wasilisa
амурчик, обожаю выпечку с творогом. Красота
07.02.2016 08:52 BlacMolly
Хвастаюсь тортиком

в этот раз равняла шоколадным ганашем (шоколад=сливки)
07.02.2016 09:31 zmeyka86
BlacMolly, очень красивый
Тоже свои вчерашние покажу.

07.02.2016 09:58 1976_
BlacMolly, zmeyka86, девочки, вы решили теперь нас вдвоём свести с ума такой красотой и вашим умением. Молодцы!!! Успехов вам!!!
07.02.2016 12:04 N@T@LY@76
1976_
BlacMolly, zmeyka86, девочки, вы решили теперь нас вдвоём свести с ума такой красотой и вашим умением. Молодцы!!! Успехов вам!!!
Прелесть,а не торты!Вот они оказывается какие кулинарные шедевры!
07.02.2016 12:37 N.Nura33
N@T@LY@76, у моих куча скалочек из детских наборов игрушек ))) тоже искали, когда мои маленькие были.
07.02.2016 13:53 N@T@LY@76
N.Nura33
N@T@LY@76, у моих куча скалочек из детских наборов игрушек ))) тоже искали, когда мои маленькие были.
Да у нас тоже в наборе посудки есть скалка,но я про настоящую деревянную написала.
07.02.2016 16:53 Гость
И покажу свой скромненький тортик!
Девочки, молодцы, красота такая у вас!
07.02.2016 17:34 амурчик
Аа...., после ваших шедеврально украшенных тортов, мне больше нет места в этой темке
Девочки, просто молодчины
07.02.2016 18:21 Venezia
BlacMolly, zmeyka86, zaia@@@, ну мастерицы, слов нет, восхищение одно и полный рот слюней
07.02.2016 18:31 Наталечка
BlacMolly, zmeyka86, zaia@@@, Шедевры!!!!!! Нет слов!!!!!
07.02.2016 18:36 Wasilisa
BlacMolly, zmeyka86, Красота
zaia@@@, очень красивый и солнечный торт
07.02.2016 20:34 Мариша72
BlacMolly, zmeyka86, девочки, а на заказ к вам можно обратиться?

Тема закрыта