N.Nura33 вот вы кажется про этот магазин и говорите,только я покупала в том,который напротив Океана(бывший кинотеатр "Темп").
Ссылка 4 адреса у них оказывается.

zmeyka86, ни разу ещё самостоятельно не заказывала , попробую , спасибо

С Днем Мамы

амурчик, с днем мамочки !!!
Дорогие мамы , с праздником! !!

Девочки с праздником всех!!! Подскажите,кто-нибудь готовил муравейник с кремом из варёной сгущёнки и сметаны?Или всё так лучше получится с маслом и сгущёнкой?

ева23, нам с любым нравится , даже заварной делали )))

И я всех с праздником поздравляю!!!
На неделе хворост делала...а муж сегодня вспомнил как на море пахлаву покупали...попросил сделать...делала ее первый раз мороки больше чем с хворостом но стоит того. На вкус очень понравилась. Кусочки прямо таяли во рту

Рецепт взят в интернете с названием "Крымская пахлава"
Мука 4-5 ст. надо смотреть консистенцию чтоб было достаточно крутое тесто как на пельмени/хворост, 60 гр. сл. масла/маргарина, 50 мл. сметаны/йогурта, 250 мл. молока, 1/4 ч.л. соды, от себя добавила еще 3 ст.л. коньяка.
Замесить тесто. Дать отдохнуть минут 10. Кусочек размером с кулак раскатывать до толщины менее 1 мм. Я раскатывала так чтобы видно было четко рисунок столешки. Затем подпылить мукой и дать подсохнуть тесту. Сворачивать в высоту 4-5 см. в конце смазать край водичкой. Нарезать как можно острее толщиной 3-4 см. Расправить кусочки, чуть подсушить. Жарить в большом количестве раст. масла на среднем огне. Остудить, иначе потеряется хрусткость.
Сироп: 500 гр. сахара, 1-2 ч.л. меда, 1 ст. воды. Поварить сироп не менее 10 минут, только потом окунать остывшую пахлаву.
Из этого количества продуктов получается 2 таких тарелки как на фото.

ева23, я просто со сгущенкой делаю.

Спекла пирог "Слезы ангела", вкусный, но капельки не получились, т.к. быстро из духовки достала и дети кушать захотели

Сегодня пекла кексы Постные кексы с клюквой и семечками в силиконовых формочках
Ссылка ОЧЕНЬ вкусные и легко готовить! У меня только без клюквы...остальное ВСЕ по рецепту

Сегодня имбирные печеньки с медом от Энди!

е_в_а, и у меня тоже двойная порция таких же печенюшек, а то быстро кончаются

Печенье "Розочки с белковым кремом".

Ингредиенты:
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
0,5 ч.л. соды
300-350 г муки.

Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана сахара
ванилин по вкусу

Приготовление:
1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой и содой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.
Приятного аппетита!

Сегодня быстрые шоколадные печеньки от Энди!

zmeyka86, делаю такие розочки с творожным тестом, очень вкусно!

Девушки, добрый вечер! Подглядывала за вами из-за угла.Я вообще то девушка взрослая, но давно выпечкой не баловалась, а тут - как прорвало - на ДР мужа торт Рафаэло испекла (на удивление получился и всем гостям понравился) Фотографировала внучка и этот торт получился не на переднем плане - неудачно Впереди оказался тортик из фруктов, бисквита и желе.....
А похвастаться хочу кексиками по рецепту Тэфи- Елены из нашей дачной темки. Сначала я испекла тыквенные кексы, строго следуя рецепту. Семья оценила. Потребовала добавки. Я человек творческий и повторяться не люблю. Сегодня вместо тыквы добавила в тесто банан

Девчонки, не судите строго - это моя маленькая радость. До ваших шедевров мне еще расти

Мамули,

Какие вы все молодцы! А у меня вот дружбы с тестом нет максимум что у меня всегда получается это блины, бисквит и заливной пирог с курицей и картошкой. А вот все остальное, пирожки, пироги....эх, об этом только мечтать.

Девочки, где выгодно сахарную пудру покупать? Может кто-то в метро собирается в ближайшее время?

N.Nura33, я сах.пудру сама в кофемолке делаю из сахара

я не пеку в ближайшее время точно хочу синабончиков с корицей, но от запаха еды воротит просто пока

N.Nura33, В Ашане видела,вроде 0,5кг по цене почти равной как за сахар.

flower, ой, а может вас скоро станет 5?

flower, я тоже раньше в блендере делала , емкость маленькая была в чашечке у него , а сейчас он сломался ...
Wasilisa, спасибо, вот мне и надо по 0,5-1 кг . В окее нет сейчас совсем пудры .

N.Nura33, в мою кофемолку влазит ровно пол стакана, чтобы перемолоть
Venezia,

flower, так все таки не просто так хочется - не хочется покушать ?

N.Nura33,кстати и в Монетке тоже всегда ее вижу

Wasilisa, точно, забыла про монетку ! Мне прянички украшать надо , там только пудра , да и то не с каждой хорошо получается.

N.Nura33, а какую глазурь для пряников делаете?тоже в этом году хочу пряничный домик сделать ну да,не просто так...

flower
Venezia,

flower, держу кулачки