ссылка

предыдущая темка.
всех с новой страничкой

ol_sol, спасибо Олечка, а этот торт под мастику нормально идет?

его потом еще чем-то под мастику надо покрыть?

конечно нормально, если кремом масляным покрыть, тоже самое что и суфле

ol_sol, ты писала что не пользуешься маслянным кремом, если не секрет чем ты покрываешь тортики напиши подробней, а то я не очень маслянные люблю, но приходится делать чтобы мастика не потекла

мне нравятся крема с шоколадом. Особенно с белым вкусный 1:1 пачка масла на 2 плитки. Он бысто застывает, не расслаивается.
Ну или со сгущенкой. вареной или обычной.

Ledy обмазываю я тортики масляным кремом, тогда я говорила, что в начинку тортика не делаю масляные крема, только для обмазки использую
делаю масло + сгущенка
щас вот в последнее время он правда у меня постоянно расслаивается, толи масло такое, толи сгущенка, опять же как всегда одну и туже покупаю..... сама короче не понимаю че к чему. сегодня уже достала заранее положила дома, чтобы размягло, и все равно ведь расслоилось, пришлось греть....

ol_sol, если расслоилось, нужно взбивать дальше, пока крем не станет белым и гладким Обычно при взбивании расслаивается за несколько минут, даже секунд, до вот такого белого состояния

Anfisa мне только нагрев почему-то помогает, а если дальше взбивать, то он таким и остается....
после нагрева он потом нормальным становится странно короче
раньше такого не было

ol_sol, у меня недавно также было. Взбивала очень долго и все равно одной массой не получалось, я грешу на сгущенку, потому что раньше все ок было.

да уж, если плохая сгущенка - пиши пропало несколько раз нарывалась, теперь только простоквашино покупаю, и вару только ее, мне оч нравится

с новой страничкой всех!!!

Nataliwi
да, там взбитые сливки и бананы...тортик шоколадно-банановый

девочки вот моя первая машинка.
фото только плохо получилось [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

ВОРОНА, спасибо!

Девочки, а ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ - Доктор Откер (которые просто с молоком взбивать) такие в синих пачках...можно использовать в прослойках тортов?

Любашка83, хорошааа!

Любашка83 прикольная

Nataliwi я такими не пользовалась ни разу
там наверно в инструкции то написано чего с ними делать можно

Nataliwi, не с настоящими их не сравнить. так какой-нибудь пирожок намазать еще сойдут.

девочки кому бусинки нужны мы ряды в закупке собираем у Анетты. присоединяйтесь

Леночка_мамочка, а я с дуру схватила их в МЕТРО

Девочки подскажите пожалуста где мастику готовую купить можно? И сколько стоит?

Nataliwi, я тоже как-то попробовала такое, только взяла загуститель для сливок - нифига не вышло добавляю его теперь когда сметанный крем делаю

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
на день рождения Пластконструкции от фирмы Love-маркетинг
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

ol_sol, спасибо за ответ
девочки еще вопросик, подскажите пожалуйста как подготовить для торта курагу,чернослив,киви?

lisnyak, в фирме Зима оптом или вот тут ссылка

Ledy, курагу и чернослив вымачивать, а киви я нарезаю и откидываю на дуршлаг, чтобы сок стек

девочки,подскажите пожалуйста. кандурином как окрашивать уже сухие готовые фигурки? и как окрасить шарики-бусинки,не каждый же красить

bez_nika, кандурином красят готовые сухие фигурки, разводят его в водке до густой кашицы и кисточкой красят. а бусины зачем красить? они ведь готовые разных цветов еслми все-таки самодельные - то каждую красить

я смотря от ситуации крашу или разведенный, или лучше сухим пушистой кистью. бусинки можно покатать в блюдце с сухим кандурином.

сухие сливки на мой взгляд -химия, я за все натуральное

ameno, бусин у меня нет готовых,у меня самодельные шарики такие,у основания торта которые ложить нужно.

ameno, Леночка_мамочка, спасибо

всем привет
вроде на все вопросы уже ответили, так что я только тортики выставлю

Пчелка Майя и CRAZYпчелки


простенький тортик с паровозиком

Девочки, добрый вечер, подскажите пожалуйста, тортик можно заказать, у сына 19 декабря день рождения, 3 годика. Хотелось бы тортик тачку "Молнию". Жду ответа в личку.
ТОРТИКИ У ВАС СУПЕРРР!!!

ol_sol, у меня хиты сезона тачки и единички, а у тебя пчелки еще в прошлый раз про это подумала - и опять у тебя майя!!! суперская причем, как всегда!