Любовь_Д Сколько по времени должны растворяться дрожжи для куличей?

_Гармония, так видно сразу...они такой шапкой пенной становятся...значит ожили и начали работать..у меня прессованные быстро..минут 10-15...еще от свежести зависит...

Любовь_Д,

Любовь_Д
_Гармония, так видно сразу...они такой шапкой пенной становятся...значит ожили и начали работать..у меня прессованные быстро..минут 10-15...еще от свежести зависит...

Спасибо

Я тоже сегодня с куличами. По рецепту Аннасити (англ.) В теме про подготовку к Пасхе он очень популярный.

flower, Жужик, ммм красотища ,
мне даже как то неудобно свое кулинарство показывать

вот так в разрезе

Мы с сыном в этом году еще сделали капкейки! Все детки в восторге были!

Ален@, ой, как здорово!

Девочки всех со Светлым праздником пасхи! Christus surrexit!

Христос воскрес

Всех хозяюшек с праздником Светлой Пасхи! Христос Воскресе!

Всех с Праздником!
Какая праздничная выпечка у всех яркая и солнечная!

Ален@, я тоже в восторге от капкейков Ваших!

Покажу часть того, что испекла. У меня куличей много получилось в этом году)))))

Кулич пекла на творожке.




Кулич в разрезе поближе.

Жужик, Моё_Золотце.@, Ален@, Lady, Лучик05,
Девочки, всех со Светлым праздником Пасхи!!!

У нас как всегда: любимая мужем творожная пасха!
Рецепт: 500 гр. свежего не жирного творога ( макс. 5%), 200 гр. слив. масла, 3 желтка, 1 ст. сахара, 150 гр. сливок (33%), ванилин, изюм. Масло растереть и взбить, добавить желтки, сахар, ванилин и еще раз растереть добела. Получившуюся массу соединить с творогом и тщательно растереть до гладкости. Сливки очень хорошо взбить, соединить с творожной массой, добавить промытый изюм. В выложенную влажной марлей форму выложить массу, поставить на ночь в холод под гнет. У меня пасочница из липы.

Тава, Замечательный кулич получился!

Наталечка, о, творожная пасха! Я ее уже много лет не делала. даже не помню - вкусно это или нет?

Тава, Я ее уже много лет делаю, использую один и тот же рецепт, вкус изумительный получается!!! Если надо, напишу рецепт!

Ну , конечно же , большой кулич из мультиварки , по рецепту Ссылка
В торая половина теста ушла в духовку в формочки для кексиков , места было мало , поэтому они "неопределенной" формы .Мокрое безе тоже впервые делала - детки с удовольствием украшали .
Всех С ПРАЗДНИКОМ СВЕТЛОЙ ПАСХИ !МИР ВАШЕМУ ДОМУ

N.Nura33, Отличные куличики!!!

Наталечка, конечно надо! Я думаю, что не одной мне будет интересно. Хочется же, чтобы рецептик был опробованный уже.

Всех хозяюшек со светлым праздником Пасхи! Какие молодцы, такая красота у всех

Тава
Наталечка, конечно надо! Я думаю, что не одной мне будет интересно. Хочется же, чтобы рецептик был опробованный уже.

Добавила под фото!

Тава, примите меня в группу в контакте, давно уже заявку отправила)

Ален@, клёвые цыплятки! Пишите рецепт капкейков и как делали украшения.

Любовь_Д Спасибо за вкуснейший рецепт куличей. Куличи получились нежные,тающие во рту. Всей семье ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ.

Lady
Тава, примите меня в группу в контакте, давно уже заявку отправила)

А это не я могу добавить. Там надо обратиться вот к этому участнику для добавления, наверное, Ссылка Ну, кто группу создавал, тот и может добавить.

Тава

Lady
Тава, примите меня в группу в контакте, давно уже заявку отправила)

А это не я могу добавить. Там надо обратиться вот к этому участнику для добавления, наверное, Ссылка Ну, кто группу создавал, тот и может добавить.

а я почему-то на вас подумала)

Девочки подскажите где можно агар-агар купить.сильно хочется зефира домашнего.

Ирина1610, в ашане есть.