Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 20 с Каталогом рецептов!!!

18.05.2015 10:20 Venezia
Tatka777-08, сколько твоей доченьке? нам 1 годик и 1 месяц
flower
Venezia,я тоже все собираюсь перейти на правильное питание нет у меня силы воли
flower, хочешь, присоединяйся к нам, вместе за компанию веселей
18.05.2015 10:47 Tatka777-08
flower, Леночка, привет. спасибо! напишу обязательно
18.05.2015 11:01 Tatka777-08
Venezia, доченьке 4 г) она со мной на кухне с годика с тестом возится) сейчас уже салаты вместе нарезает, в суп картошечку и тп
18.05.2015 11:03 BlacMolly
Доброго утра всем! я опять с тортикам:
сливочно-творожный с персиками. Я тут розы из яблок научилась делать, рада безмерно

и шоколадно-банановый, давно не делала


рецепты уже все давала, если надо повторить, пишите
18.05.2015 11:05 Tatka777-08
BlacMolly, ваши произведения искусства только на выставку!!!
это не домашняя выпечка! это высший пилотаж!
18.05.2015 11:08 Пекарь
BlacMolly, восхитительно как всегда. Я часто по вашим ссылкам тортики стряпаю, всегда получаются, спасибо.
18.05.2015 11:38 Wasilisa
BlacMolly, Захлебнулась,красота и по ощущениям каждый по 2 кг.
18.05.2015 11:43 Моё_Золотце.@
Tatka777-08, Tatka777-08, Tatka777-08, Tatka777-08, BlacMolly, Ой какая красотища ,ммммммм. хоть на мастер класс напрашивайся
а у меня с тортиками как то не заладилось , пробовала пару раз и закинула эту идею ( грешу на духовку ), хотя понимаю, что руки не оттуда наверное
Venezia, забрала в тетрадочку , так аппетитно .
Tatka777-08, тоже пошла наличие ягодок в морозильничке проверять

А у нас опять все по простому

Отредактировано Моё_Золотце.@ 18.05.2015 11:45

18.05.2015 11:43 BlacMolly
спасибо девочки
Wasilisa, шоколадно банановый на 2 точно, а второй меньше, он палочками оформлен, от этого ощущение объема
18.05.2015 12:32 Venezia
BlacMolly, ну, ёклмн, в очередной раз надрыв по моему сердцу такая красота-вкуснятина
Моё_Золотце.@
Venezia, забрала в тетрадочку , так аппетитно .
Моё_Золотце.@, пробуйте, очень вкусно это у вас пицца? такая нямка
18.05.2015 12:40 Моё_Золотце.@
Venezia, Да , так сказать пицца из того, что было вод рукой
18.05.2015 12:44 Venezia
Моё_Золотце.@, пицца обычно именно так и готовится... из того, что было главное, что вкусно!
18.05.2015 12:46 Моё_Золотце.@
Venezia, да, с этим не поспоришь
18.05.2015 13:02 Tatka777-08
Моё_Золотце.@, какая пицца соблазнительная, по-домашнему, я люблю такие - из того что было в холодильнике
18.05.2015 13:26 Натали_Я
Tatka777-08
булочки) печем их постоянно

Можно рецепт булочек? Тоже слежу за этой темкой, беру на заметку рецепты
18.05.2015 13:37 Tatka777-08
Натали_Я, Ссылка вот тут оригинальный рецепт, я под себя меняю немного и с начинками экспериментирую
Состав
Ингредиенты:
Для теста: 
около 400г муки (в стакане 250мл - 170г муки) 
2 желтка 
250мл молока 
1ч.л. сахара 
щепотка соли 
1/2ч.л. сухих дрожжей или 20г свежих 
Для начинки: 
100г слив. масла 
50г-100г сахара 
ванилин 
Заливка: 
150г молока 
50г-100г сахара( на любителя сладкого) 
ванилин или ванильный сахар
Приготовление
Приготовление:
Дрожжи развести в 100г теплого молока, добавить ч.л. сахара, соль, 1ч.л. муки, перемешать и оставить до появления шапочки. Желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару, муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции.Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске (столе, коврике) на 30 мин. 
В это время взбить масло с сахаром для начинки 
Тесто готово. 
Затем на поверхности посыпанной мукой, раскатать тесто и смазать пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см. 
Рулетики уложить на расстоянии 1 см. друг от друга в форму, смазанную маслом. Лучше форму брать побольше. 
Когда рулетики настолько увеличатся в объеме , что заполнят форму, залить их половиной порцией молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при 190 гр., 
после снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20мин. до коричнево-красного цвета. 
Приятного аппетита! 
14.03.2014
Жужик это ее рецепт
18.05.2015 13:39 Venezia
Tatka777-08, у Жужика, кстати, много вкусняшек что то давненько она нас не радовала своими постряпушками... может дачей занята? сезон начался
18.05.2015 13:43 Tatka777-08
Натали_Я, кстати, рецепт у нас на столько прижился!!! что делаю его с заливкой молоком/с половиной нормы молока или вовсе без него и вкусно каждый раз! и с изюмом, и с корицей, маком....
18.05.2015 13:45 Tatka777-08

вчера пекла
18.05.2015 14:02 zmeyka86
А у нас медовик со сметанным кремом:

И чебуреки:

Отредактировано zmeyka86 18.05.2015 14:04

18.05.2015 14:53 flower
Venezia, какой принцип правильного питания у вас?а то у всех по разному))) я вот не готова совсем от мучного отказаться, по утрам думаю можно позволить иногда и немного
BlacMolly, как всегда красота такие торты мне гораздо больше мастичных нравятся, такие естественные и аппетитные
Tatka777-08, бог мой, как аппетитно
18.05.2015 16:37 Samo
девочки ,как вы фотки сюда вставляете ?
18.05.2015 17:16 Tatka777-08
Samo, видишь над окном для сообщения есть кнопка "картинка", жмешь ее, выбираешь нужную фото и добавляешь) все просто
18.05.2015 17:30 Tatka777-08
zmeyka86, чебуреки очень аппетитные)
18.05.2015 20:19 Venezia
zmeyka86,
flower, в личке
18.05.2015 21:54 flower
Девочки, в контакте в группе создала тему для обсуждения правильного питания, кому интересно присоединяйтесь
18.05.2015 22:07 noisy
Добрый вечер! А кому в личку писать фамилию,чтобы в группу в вк пустили?

Отредактировано noisy 18.05.2015 22:08

19.05.2015 09:17 амурчик
flower, умничка!

Девочки, спасибо за рецепты, за радующие глаз выпечку
Мне пока, как работающей, не успеть за вами, но смотрю регулярно
19.05.2015 09:53 Наталечка
flower, Venezia, Tatka777-08, BlacMolly, Моё_Золотце.@, zmeyka86
Девчата, какие вы все умнички-рукодельницы!!!!!У всех настоящие шедевры!!!!!! Спасибочки вам за рецептики и позитивчик от ваших творений!!!Выйду в отпуск, буду догонять вас!
19.05.2015 19:34 Samo
Tatka777-08,
Tatka777-08
Samo, видишь над окном для сообщения есть кнопка "картинка", жмешь ее, выбираешь нужную фото и добавляешь) все просто

Спасибо!

Тема закрыта