N.Nura33, вот этот хлебу уже закончился со словами : "Это все?" очень вкусно вышло

flower, N.Nura33, девочки, спасибо

амурчик, так там вон какой сдобный мякиш у него , конечно кончится

А на ночь глядя мужу захотелось сырных палочек
Детям и мне на завтрак
В этот раз поменьше размером сделала, ну ооочень вкусные палочки!!!

минни, согласна , если на ночь чего-то захотелось - это вообще святое , будет крепкий и здоровый сон . Палочки супер . Мне захотелось самсы , и мне все равно который час )))

Ну и что , что 2 ч ночи было ... Самса от Любовь_Д Ссылка . На меня соседи скоро в суд подадут - спать не даю

N.Nura33, ой, я бы уже в суд подала - на ночь глядя дразнить такими запахами
Замечательная самса, такая аппетитно-сочная на вид.

Сегодня,рогалики творожные!
[URL=http://fastpic.ru/][/URL]
[URL=http://fastpic.ru/][/URL]

N.Nura33, объедение!

е_в_а, сегодня целый день на учебе была, вроде в обед поела, а к 17 часам такая голодная была Сейчас бы и слона съела

амурчик, а я жду завтра, чтобы попробавать , но чую не попробую

Тава, е_в_а, спасибо , правда я не с бараньим жиром делала , а с маслом , но это вкусно и быстро
е_в_а, у вас такие рогалики , похоже тесто само творожное ?

N.Nura33, да, тесто творожное.

е_в_а, Таня, а что внутри рогаликов? пиши рецепт теста )))

У меня сегодня хворост


Рецепт:
250 гр сливок (у меня были домашние, снятые с молока)
5 желтков, полстакана сахара, щепотка соли, 2 ч.ложки водки, 1/2 чайной ложки соды, мука на глаз, чтобы поучилось тесто, как пельменное. Убрала в холодильник на полчаса и потом жарила.

минни, сегодня попробовала, очень вкусно, внутри ничего, просто творожное тесто раскатать кружком , разделить на сектора и свернуть рогалики. Если потоньше раскатать, получаются хрустящие!
Рогалики творожные.
-творог 200 гр
- слив.масло 180 гр
-яйцо 1 шт
- сода 1/2 ч.л( загасить)
- мука 12 ст.ложек

Все смешать, муку последней, в зависимости какой творог, больше или меньше муки.
Разделить на 3 шарика, убрать в холодильник на 30 мин. Доставать и раскатывать по одному, посыпать сахаром,у меня получилось на выходе 1 противень.t180 гр, 20-30 мин.

е_в_а, ммм, а если сюда добавить или вареную сгущенку, или просто изюм с корицей, будет совсем мега вкусно

е_в_а, а сливочное масло растопить или размягченное?

Всем привет)) опять вкусноты напекли
А у меня умер миксер Вся выпечка встала((
Вчера попробовала приготовить домашний сыр, вот что вышло

Добавляла больше соли чем в рецепте и так, но все равно мало совсем соли, сегодня сырные палочки по типу песочного печенья испекла

flower, все так аппетитно

А я все венчиком руками взбиваю, лень миксер доставать

Наталия7, просто мягкое, кстати, наткнулась, как масло мягким сделать быстро! Обычно я в микроволновке, но оно не ровно тает, можно положить на батарею, очень быстро и равномерно становится мягким!

амурчик, у меня сил не хватит венчиком взбивать все

Как все вкусно то это за последний месяц))) сфоткать все не удается

этот бисквит взяла на просторах инета для мульти- теперь только его делаю)))
1яйцо
1ст сахара
1ст кефира
1ст варенья
2ст муки
1ст.л. соды
1)в кефир добавляем соду- стоит минут5-10
2)яйцо с сахаром- взбить вилочкой +варенье + кефир/сода
3) в смесь добавляем муку- хорошо вымешиваем и выпекаем в мульте на выпечке ( там было написанно 60-65 мин, но у меня выпечка на мульте 40 мин) в своей я выключаю на 36-38 минуте!!! для крема сметана с сахарн.пудрой или сахаром))) а вообще крем как обычно можно на любителя!!!!

все тортики украшают и обмазывают помощники))))) бледные пирожки и конвертики для мужа на постном тесте для мужа на пост)))) девочки ткните носом на рецепт хорошего вкусного постного теста))))))

НастяВаряИгорь, Настя, какая вкуснотень! Так, когда там у вас очередной шедевр?

Настя, с ягодками, вкусняшка! Очень люблю десерты с ягодами!

амурчик, е_в_а, спасибо девоньки)))) ягодки все свои дачные и лесные- замороженные))) Наталья я не такой уж фанатик стряпни- пеку или стряпаю раз в неделю по выходным))))) если каждый день как вы стряпала бы, то в двери бы уже точно не вошла, я человек слабый до вкусностей

НастяВаряИгорь
девочки ткните носом на рецепт хорошего вкусного постного теста

Заходи в тему "Мы постимся", там выпечки море... В основном бездрожжевая, правда (коврижки-манники и пр.).