Вот собственно новая наша страничка!

первая страничка находится здесь... ссылка
вторая страничка находится здесь... ссылка
третья страничка находится здесь... ссылка

ПОЗДРАВЛЯЮ С НОВОЙ СТРАНИЧКОЙ

NATA79, как коржи для юбки пекла?? 10 000 коржей или конус из бисквита и внутри суфле???
эда, главное начать а выглядит и правда аппетитно!

Кстати, младшей Аниной доче Кирёне сегодня годик! Поздравим! ссылка

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Мое первое творение из мастики!!!

olechka, как говорится главное начать, потом затянет

ВОРОНА
NATA79, как коржи для юбки пекла?? 10 000 коржей или конус из бисквита и внутри суфле???

НЕЕЕЕТ!!! я ж ее не в человеческий рост то делала
заводила на нее всего то 1,5 порции бисквита, но пекла немного по новой технологии и разделила тесто на 2 коржа, одна форма была 20 см, а другая см 15 (для куличей как-то покупала ее, она немного конусообразная).
Потом эти 2 бисквита каждый на 3 коржа ее разрезала, итого их 6 всего было, их сложила, совсем излишки срезала, а коржи прослоила кремом с персиком, и уж когда он схватился, то окончательно ножом и обрезками, смешанными с кремом, придавала форму платью.

NATA79, ясно, спасибо

тортик на переднем плане ))
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Svetiк, прикольно))) а зеленая фиготень-это васаби? вот бы настоящую положить, приколоться над клиентом
а вообще прикольно

девочки дайте ссылку на старую страничку

Svetiк,
а внутри роллов на тортике что?

Катрина, ссылка
Аня приедет попросим ее ссылки на предыдущие темы вставить в первый пост

Наташ, внутри роллов бисквит с кремом из сливок

насмотрелась вас девочки-мастерицы и решила попробовать с мастикой. вот на крещение дочурки состряпала


По ходу дела возникли вопросы по обтягиванию торта мастикой: ну куда девать эти складочки которые образуются на боках торта?

Нашла идеи тортиков на просторах инета ссылка

BabyDom, тортик супер!!
Вот тоже девочки как- нибудь соберусь испеку , посмотрела на ваши шедевры

Svetiк, ну фантазия... восхищаюсь

Хозяюшки! Подскажите, пож-ста. Что нужно сделать, чтобы бисквит получился ровным (без бугра). Где-то видела совет на страничках форума, но никак не могу найти :(

Sunsummer72, форму, в которой выпекать будете бисквит, оберните влажной тряпкой, он и поднимется хорошо и будет ровненький

BabyDom,
складочки - разглаживать, разглаживать и еще раз разглаживать!!! а чтобы лучше разглаживались складки, перед мастикой надо как следует выровнять торт масляным кремом.

Svetiк, спасибо, Света, а торт был просто чудесным!!!!!!!!!! с магазинным рядом не стоял

торт "Золотая рыбка"...

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

торт "Жизнь удалась"...

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Анечка!!!!!! ОБАЛДЕТЬ МОЖНО!!!!!!!!!!!
ЖАЛЬ СМАЙЛИКА НЕТ ТУТ, ГДЕ ЧЕЛЮСТЬ ДО ПОЛУ ОТВИСЛА

NATA79, обернуть влажной тряпочкой бока и низ формы? так и поставить в духовку?

Svetiк, хороший тортик , жаль форму тарелки плохо видно...
BabyDom, эти складочки разглаживаются.... а ромашки как делали???
Sunsummer72, да... так и поставить в духовку...

Annacity, рыбка - сурерррр? а волна из чего?
ромашки формочкой делала, правда она не очень подходящая и пришлось каждый лепесток подрезать, потом палочкой делала прожилки (или как их назвать не знаю)

Annacity, тортик с рыбкой плоховато видно, зато рыбка обалденная!!! А волна шоколадная? То есть она очень хрупко выглядит, как она рыбину-то держит??

BabyDom, тортик красивый плучился! А где красители брали, если не секрет? Такой зеленый цвет насыщенный

Taurus, спасибо. красители долго и упорно искала, а потом муж купил на рынке на Минской.