Ура! С актуальной темой дачницы! Хочется почитать рецептики для сушилок - поделиться впечатлениями! У кого опыт в этом деле - поделитесь плиииз!!!

с новосельем нас

permjkova, да уж...

Работает уже 12 часов, полет нормальный

+ увлажняет воздух моим комнатным цветам. Квартира пропиталась запахами фруктов, ванилина, корицы и меда

prb, а где рецепт??? чего сушим???

1. Тыква+яблоко+ апельсин+ванилин+имбирь (порошок)+корица+мед= нарезала, чуть потушила и размяла толкушкой.
2. Мороженая клубника+ бананы+ йогурт+ геркулес+ немного меда = смешала блендером
1+2 = это сплошной экспромт
3. Просто нарезала яблоки, бананы, апельсины, груши
После 12 часовой сушки на среднем режиме, организм не выдержал уже больше ждать, и выключил сушилку.
Та пастила, которая 2, высохла нормально, свернулась тоже хорошо. На вкус получилась похожа на тонкие, но не хрустящие батончики-мюсли.
Из фруктов самые вкусные получились груши, потом яблоки, бананы немного не досушились.
Пастилу под номером 1 еще поставила досушиваться.

Да, сухие яблоки и груши съедаются опасно быстро

Еще вывод: для пастилы мне мало 4 лотков

prb, главное вовремя остановиться.. а то они чипсы фруктовые такие...

Только что зарядила пастилу 1) клубника- малина( размороженные+чуток сахара) и банан в свежем виде, пюре чуть дети не смели, отбирала чашу с боем пришлось схитрить позже отчитаюсь
2) яблоки очистила от кожи и семян + клубника (разморожен) без сахара отчет ч\з 12 часов

prb
Да, сухие яблоки и груши съедаются опасно быстро

мои уже схомякали маловато было яблочек!!!!!

у меня подвяленные только получились за 4 часа!!!! нарезала, в кипящ воду подслащенную на пару минут и в дуршлаг стекать потом на лист с сеткой!!!! очень вкусно нам было!!!! заедали дети йогуртом!!!! я так таскала!!!

НастяВаряИгорь, попробуй йогурт высушить!!! Говорят нямка необыкновенная

permjkova, Таня уже подумала об этом!!!! думаю что на фрукт зефир будет похоже , тем более много остается не доеденого детьми когда в большой баночке беру например сегодня пол литровый открыла, но похоже уже наелись смешаю с чем нить и вперед сушить!!!!!

Девочки, тоже присоединяюсь к отчету. Только что поставила пастилу (тыква+апельсин+лимон+мед+сахар), кусочки тыквы и кружочки апельсина, замоченные 12часов в сиропе (апельсин+лимонный сок).
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Отчет по конечным результатам позже.

Получилось 3 лотка пастилы и 4 лотка долек.

тэфи, Лена так аппетитненько смотрится!!!!

тэфи, здорово тыква наверное необыкновенная будет

permjkova, это точно!

prb, а как апельсины получились? Накупила фруктов, сегодня на ночь поставлю. Девочки пишите примерные пропорции для пастилы, плиззз. Апельсины, лимоны чистите? Чет я пока боюсь этого монстра

Nata_A, Наташа я без пропорций делала только листы маслом подс смазала как в инструкции а смесь пастилушную на глаз наливала аккуратно чтоб не перелить и ложкой размазывала для равномерности!!!!

Nata_A, я апельсин и лимон от кожуры не чистила,только косточки убрала. Прокрутила на мясорубке. Лимонная кожура дала горечь (на любителя), можно и очистить. Тыкву кусками поставила в мультиварку-скороварку на решетку на 5 мин. (очень упрела, можно минуты на 3 ставить). Горячую тыкву размяла и соединила с прокрученными апельсином и лимоном, добавила меда и сахара по вкусу. Довела массу до кипения на плите и оставила на ночь. Утром заготовка для пастилы и кусочки тыквы в сиропе оказались очень вкусными. Муж таскал и ел пока я раскладывала в сушилку. Сейчас комната, где стоит сушилка, просто благоухает ароматом цитрусовых. Получается двойная польза - сушилка-ароматизатор.

тэфи, вторую проверьте тоже

НастяВаряИгорь, тэфи, спасибо, тоже сеня буду кашеварить. У меня тыква есть замароженная, наверно тоже можно в дело пустить

permjkova, обязательно проверю. Спасибо за сушилку!

Девочки! уф похоже мы пастилы готовой не дождемся, дети сговорили уже достать и схомякать итак 3 листа подьели осталось два , отчет даже за 2-3 часа пастила вкусная еще не сухая , а как мягкая карамель из за короткого времени на листе остались участки нижнего слоя пюре(отправила сушить )верх слегка липковат но к рукам не прилипает Как же это вкуснооооо!!!!! нам надо было 1000 покупать с такими аппетитами!!!!!!!!!!!!!!

НастяВаряИгорь, вот поэтому я себе 1000 и заказала

permjkova, я думала только 500 можно было

тэфи, Вы поставили одновременно и пастилу и фрукты?