Девочки, спасибо. Про рецепт торта: блог, из которого рецепт, оказывается закрытый. Я хозяйке написала, можно ли рецепт выкладывать со ссылкой на нее, если ответит, то обязательно напишу. Хотя мне бисквит и крем пришлось немного под себя подстроить. В конце концов свой вариант потом напишу, если ответа не будет.

амурчик, Кексик, булочки - вкуснотень!!!
BlacMolly, Ну, вобще - шедевр!!!! Красотень какая!
N.Nura33, МММ...одни вкусняшки!!!! На творожном домике такая ровная глазурь!!!!

А мы в выходные баловались "Наполеоном" (уже выкладывала раньше фото) и "Хлопцем кучерявым"


Сметанки не пожалела - получился такой пропитанный!!!!

Наталечка, мммммммм..........Хлопчик прям на улёт

амурчик, Спасибочки!

Сколько вкусностей

Всех с началом масленичной недели Блины гречишные с добавлением пшеничной муки...не хватает клейковины у гречки

Делала не по рецепту...на глаз все...запах вкусный...

Любовь_Д, Хорошая такая стопочка,см 20 ? Не будете пробовать? Какая Вы молодец !

Наталечка, спасибо сегодня снова делали творожный домик - деткам понравился . Дочка с удовольствием творог в домике уплетает , а так не ела его . А свечка для кого на таком аппетитном " хлопчике " ?

Любовь_Д, с открытием Масленичной недели . Тоже нравятся гречишные блинчики , с мёдом сочетаются
А я хочу ажурные попробовать - может уже делал кто-нибудь блины из бутылки ?

Wasilisa
Любовь_Д, Хорошая такая стопочка,см 20 ? Не будете пробовать? Какая Вы молодец !

Стопочка хорошая ага..по привычке сделала,а потом только вспомнила что я не буду ну пока складывала их на ощупь мягонькие...нежные..мои попробовали сказали вкусные да честно сказать нанюхалась пока все испекла...
N.Nura33, ажурные наверное больше деткам интересно...ну когда душа поет и вдохновение проснулось потворить что-нибудь... Мне больше всего нравятся дрожжевые с добавлением ржаной муки...они прям все такие нежные и дырчатые...если макать во что-нибудь то очень сочно получается...в интернете можно картинку найти если набрать блины "Вологодские кружева"

сто лет пеку блины по этому рецепту, который когда-то тоже нашла на Детках

Берем 3 яйца, отделяем белки от желтков.
К желткам добавляем 0,5 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара, растираем, вливаем 0,5 стакана молока, перемешиваем. Затем добавляем 1 и 1/3 стакана муки, все перемешиваем, тесто должно быть без комочков. Растапливаем кусочек слив. масла (я на глаз беру, чтоб и в тесто положить и на помазку блинов хватило, где-то 100 гр.)- и наливаем в тесто 2 ст.л. Опять перемешиваем, и доливаем молоко- 2 стакана. Когда тесто готово, необходимо взбить белки (я не взбиваю в устойчивую пену, так немного взбились и хватит), перелить их в наше тесто и аккуратно примешать к нему.
Несмотря на то, что этот рецепт кажется замудреным, он очень простой!!



Девочки, всем привет! Так давно не заходила сюда, потому что не пеку, ибо временно негде А ваши фотки только травят меня, и не дают мне забыть о том, что я тоже так могу
Осенью мы переедем в свое жилище, и я буду с вами! Не теряйте

спасибо. Мне понравился рецепт , блинчики вкусные получились

Любовь_Д, дрожжевые ни разу не делала , ржаная мука есть .Проверенного рецепта нет . Зато обычные с закрытыми глазами , не могу их по рецептам - все само смешивается

N.Nura33, обычные я тоже всегда так делаю...хоть на чем...хоть на молоке, хоть на сыворотке, хоть на кефире, хоть на сгущенке...
Попробуйте дрожжевые все дело во времени...там надо обязательно пенную шапку в пару см дождаться...вот тогда самое оно печь...я их наверное на воскресенье оставлю..себя чуть побалую...а так еще пару раз точно на этой неделе печь...уже заявочки от моих поступили

Можно я с вами, только начинающий любитель
Торт "Полено", очень вкусный типа Наполеон,пробовали 2 крема-заварной и сгущенка+масло

Ананасы в тесте

Черепашка

Леська, вкуснотища у вас . А можно рецептик "Полена" ?

N.Nura33
Леська, вкуснотища у вас . А можно рецептик "Полена" ?

Да, да, рецептик в студию!!!

N.Nura33, Наталечка, Проще не бывает.Слоеное бездрожжевое тесто нарезаете полосочками небольшими и выпекаете до золотистого цвета, потом обмакиваете в крем (я делала заварной , а второе Полено в сгущенку+масло слив.) выкладываете слоями на пищевую пленку, заворачиваете туго в нее и на ночь в холодильник, заварной крем хуже "схватился", но тоже вкусненько, я как любитель Наполеона. И полоски я решила покороче, а надо было длинненькие сделать, ну и парочку более зажаристых для обсыпки оставляем

Леська, мне вообще сначала показалось, что из трубочек торт состоит , типа " Монастырской избы " )))

У нас хлопок кучерявый вчера был

Сегодня муравейник

На днях делала десерт Наталечка, с ежевикой, очень вкусно,единственно мне ягода не понравилась,безопасная,водянистая,я их выковыривала и без ягод очень вкусно,на днях с цукатами буду делать

Леська, привети тут встретились

Почему блин фото перевернутые?!

bitkina72, ну наделала вкусноты . У вас кто съедает ?
У меня с телефона всегда перевернутые фотки .

N.Nura33, муж сладкоежка у меня,да и я не отстаюпотом блин лечу молочницу сколько раз говорила себе что пора завязывать, ну второй Я против ребенку тоже даю пробывать,ему 1.4

bitkina72, и нас с Тёмкой зови на пробы -мы поможем

Леська, Спасибо за рецепт "Полена"!Обязательно попробую!
bitkina72, Рукодельница!!!! А для десерта нужно пробовать разные ягоды - кому с чем понравится!

Оладушки

С Масленицей ! Всем удачных блинчиков !

bitkina72
У нас хлопок кучерявый вчера был

Сегодня муравейник

Вы КАЖДЫЙ день торты едите?!

bitkina72, все тортики Особенно первый мне таким сочным показался.

bitkina72
с ежевикой, очень вкусно,единственно мне ягода не понравилась,безопасная,водянистая,я их выковыривала и без ягод очень вкусно

Ну хоть водянистая, зато БЕЗОПАСНАЯ. Можно смело есть десерт.

Тава, нет не каждый день,ну торты я больше всего люблю печьпеченье вот вообще не умею
БЕЗОПАСНАЯ во я далас телефона пишу всегда,хотела БЕЗВКУСНАЯ написать

Наталечка, подскажи в банановом кексе все ингридиенты просто смешиваются?соду гасить?банан мять просто?
N.Nura33, подскажи рецепт творожного домика

bitkina72, да это просто .В прошлой теме уже был домик . У меня такой Ссылка Сегодня опять домик просят