Главная /  Рецепт дня / Салаты / Салат из кальмаров с орехами

Салат из кальмаров с орехами

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Приготовление:
Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
Орехи измельчаем (я использую блендер).
Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
14.09.2016

Салат из кальмаров с орехами

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки) 300 гр. свежих шампиньонов 1 луковица (по желанию) 70 гр. грецких орехов 100 гр. твердого сыра зубчик чеснока майонез соль зелень для украшения

Дни рождения
Пользователей(90)
Gans,
galateya_86,
НастасьяМ,
Татьяна@Aртем,
Lybov13_13,
svintitskih,
Sova.007,
annamaria,
Корица,
Rianna,
olgaputintsewa,
Тали,
Таша-Сочи,
nastenka-2301,
eldecoff,
Еленa@солнышко,
Alina-Nikitina,
Мамочка24,
_Наталька_,
Cristal99,
VIOLA2007,
297,
popoff,
Светик-83,
Аленка.К.,
Настена_72,
john1989,
nata_vary_72,
Rадуга,
spd,
сюрпризик,
Irisochka,
Мать-Тереза,
nastyssa,
Kittykat,
A.A.A.,
OTDup,
СветикМ,
поползень,
Anders,
Ksenia_86,
OlgaOlesya,
МарияФ,
Galoxa,
Yume,
Алиева,
natalya23,
Акелла,
Elena23.,
Кытманова,
Ксю_та,
Jiffy,
lu-lu28,
Elena_Hrom,
Верунчик63,
ушаковка70,
Инопланетянин,
cobra85,
SAHKA,
АлексейВодолей,
Ой_Дуся,
@сельк@,
НюсяМамуся,
prb,
Найденыш,
ДожДУСЯ,
irina_2301,
Иночка,
ROZ@,
Гаичка,
nikitos_2005,
Anytka_M,
vrednjshka,
Ann_kacheeva,
PATRIOT,
Ilona1989,
Катерина,
MiliSa666,
zalinka05,
белая_акация,
нолик,
Ак_сю_та,
ElenkaPrideina,
Оленька_87,
lizetta53,
олеся1985,
menchikova,
Ph_Irina_,
Sabina-silk,
marinagrom
Деток(56)
Тимур (Мама epolett),
Амалия (Папа АРТУРыч),
Кристинка (Родитель mama_tanya),
Софьюшка (Мама Antonina8808),
Варя (Родитель varenik0123),
Елена (Мама colhoznica),
Александр (Родитель Ленчик_01),
Лена (Родитель Облачная),
Alexandr (Родитель M_Lena),
Лапочка Дочка (Мама АришкинаМама),
Даниил (Родитель Irink@23),
Матвей (Мама AndreevaO),
Полина (Мама lesenok),
Александр (Мама ТихийОмут),
Наталия (Мама matyun-elena),
Матвейка (Мама АпрельскаЯ),
Леночка (Мама Бородуля),
Машенька (Мама Махра),
Александр (Мама MamaSani),
Любовь (Мама Lerok),
Дмитрий (Мама yana4ka),
Егор (Мама мар29),
Демир (Мама Камея),
Елена (Мама ЛАК),
Владимир (Родитель ЕКАлюблюсына),
Диана (Мама Ватрушка),
Елизавета (Мама MamaМаша),
Кирилл (Мама Fomochka),
Вадим (Мама Вадим2301),
Викуля (Мама шелковица),
Александра (Мама OtPadNaya),
Ульяна (Мама olgaz72),
Александр (Мама Madamnevidimk@),
София (Мама Наталья_83),
Александр (Мама Lenok1107),
Ильюшка (Мама Олечка83),
Руслан (Родитель Котенок72),
Елизавета (Папа МОНАРХ),
Мирослава (Мама ahdiana),
Илья (Мама deleted__Lebedeva),
Максим (Мама Таечка),
Андрей (Мама валаня),
Глеб (Мама ева23),
Илья (Мама Le_Na),
Анюта (Мама санчо),
Владислав (Мама dedochicha),
Иван (Мама Мария...Б...),
Леонид (Мама Elena_N),
Настенька (Мама Елена111Х),
Ксения (Мама Наталика),
Таисия (Мама ANNA_AGRI),
Полинка (Мама Anitka2510),
Дарья (Родитель Rain),
Максим (Родитель lizatata),
Амина (Мама iulja),
Санечек (Мама gk-piven)
Все пользователи