Сколько трайфлы могут храниться?

Ириша555

Мамули
Ириша555, Конечно. Салат простой, готовится быстро, но оочень вкусный.

    Варим куриную грудку и дербаним ее на волокна.
    Лук, желательно сладкий, но я беру свой красный, нарезать тонкими полукольцами ( или четвертькольцами:lol. Можно замариновать слегка в уксусе, можно обдать кипятком и сразу под струю холодной воды.
    Твердый сыр натереть на крупной терке.
    Курицу, сыр, лук смешать и заправить майонезом.
    Теперь займемся персиками. В банке бывает обычно 8 половинок. Можно просто сложить их на тарелку и в выемку от косточки положить по ложке салата.
    Я ж немного вырезаю ножом серединку персика ( как бы расширяю и углубляю). Потом кладу салат. Готово.
    Остатки персика (то, что вырезала) я мелко режу и добавляю к оставшемуся куриному салату. Получился второй вариант , его подаю уже в салатнике .

спасибо! Вкуснятина! Обязательно сделаю

Делала в прошлом году эту закуску, мои гости не оценили, на любителя так сказать...Я тоже была не в восторге, хотя рецепт тетя рамхвалила.

anna_86, Вот еще раз убеждаемся в истине - НА ВКУС И ЦВЕТ - ТОВАРИЩЕЙ НЕТ.
У нас вот ни в каком виде не проходят салаты ни с ананасом, ни с яблоком.............хотя многие в восторге от них. Ну дак и слава Богу, что рецептов МНОЖИНА и есть из чего выбрать

Топ 3 быстрых салатов на Новый год для которых ничего не надо варить. Такие рецепты здорово экономят время, которого перед Новым годом и так немного.

№1 - Салат с красной фасолью:
№2 - Салат "Любимому мужу":
№3 - Салат "Красное море":
Видео рецепт приготовления

ievar
Посмотрела на трайфлы и меня накрыло: люди, кто помнит, в чертову пору в Тюмени было кафе Тройка с одноименным десертом-мороженным? Оно располагалось на Республики 90, ближе к Малыгина.. там сейчас вроде колбас-барабас... Нет ни у кого такого рецепта? Мне тогда он жутко нравился, я там всю стипендию оставляла)))

ооо я так же вспоминаю этот десерт. Там еще такой шикарный попугай был. Мне еще нравился десерт -коктейль Старый Львов.
Вот вишни не помню в Тройке

Stessi

ievar
Посмотрела на трайфлы и меня накрыло: люди, кто помнит, в чертову пору в Тюмени было кафе Тройка с одноименным десертом-мороженным? Оно располагалось на Республики 90, ближе к Малыгина.. там сейчас вроде колбас-барабас... Нет ни у кого такого рецепта? Мне тогда он жутко нравился, я там всю стипендию оставляла)))

ооо я так же вспоминаю этот десерт. Там еще такой шикарный попугай был. Мне еще нравился десерт -коктейль Старый Львов.
Вот вишни не помню в Тройке

Десерт помню, мы его взбитыми слюнками называли))) а вот рецепт, эх

Ингредиенты для «Салат с семгой и огурцом "Праздник"»:
Семга (соленая, Филе) — 150 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Картофель (отварной) — 2 шт
Огурец (свежий, большой) — 1 шт
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Соль

Гламурные свинки булочки

Главное украшение в год Желтой свиньи 2019 - гламурные свинки булочки с начинкой. Приготовьте их вместе с детками - восторг будет полный!
Придумайте свой вариант начинки для таких булочек, получится потрясающе вкусно! Можно испечь одну большую свинку и несколько маленьких поросят. Тоже получится очень оригинальное блюдо на новогоднем столе.

Рождественский штоллен

Ароматная новогодняя выпечка тающая во рту! Не бойтесь процесса приготовления, это совершенно не слоно. Ароматы на кухне витают такие, что моно не выдерать и сразу съесть выпечку. Она обязательно должна вылежать в холодильнике минимум 2 недели. Это супер мега вкусно!
Рецепт проверенный, пеку уже несколько лет.

Сливочное масло – 300 г (250 г -в тесто + 50 г для смазывания)
Творог – 250 г
Сахар – 250 г
Яйцо – 2 шт.
Мука – 500-520 г
Сок и цедра одного лимона;
Разрыхлитель – 3 ч.л. (смотрите на пачке, на какое количество муки рекомендуется разрыхлитель);
Ванильный сахар – 2 пакетика;
Орехи – 100 грамм;
Изюм – 150 грамм;
Цукаты вместе с вяленой вишней или клюквой – 150 г

Сахарная пудра - 50 г (для обсыпки)

Салатик с помидорами черри и креветками.

Это действительно красивый салат, к тому же, необычный по вкусу. Он может быть приготовлен к праздничному застолью и стать настоящим украшением стола. Нежность мяса креветок, сладость помидорок черри, пикантный чесночный аромат - все это наслаждение! Ингредиенты для салата подобраны очень удачно! А выглядит салат потрясающе!

Продукты:
0,5 кг отварных очищенных креветок
10 помидоров черри
1 небольшой пучок зеленого салата
2 свежих огурчика
200 г крабовых палочек
немного зелени укропа
несколько зубков чеснока
сметана для заправки
перчик молотый черный
соль

Как приготовить салат:

Огурцы очистим от кожуры и тонко нарежем симпатичной соломкой. Смешаем огурцы с очищенными готовыми креветками и нарезанными кубиками крабовых палочек. Помидоры черри - на четвертинки. Зелень укропа порубим, а чеснок измельчим. В салатницу выложим листики зеленого салата. На них - креветочный салат, заправленный сметаной, с перцем и солью. Сверху салат украсим по своему усмотрению. Можно положить несколько креветок и зелень.

Да , вечером такое читать нельзя , вкуснатень какая .

Поделитесь, кто что будет готовить на новогодний стол на двоих?

Я как ребенок в предверии праздника. Такие приятные хлопоты... За идеи всем спасибо!!
Тоже составляем меню на Новогодний стол. Из сладкого будут Торты Битое скло и Изба. Салаты: оливье (куда же без него), крабовый, с кальмаром, сугробы, греческий. Горячее: голубцы, запеченная рыба (купила уже 2-ух кг сома), пюре (которое вряд ли кто-то будет есть), котлеты и запеченная курица с яблоками. Потом копченый гусь ( уже заказали) и копченая рыба. Бутерброды и так еще по мелочам (колбасная, сырная нарезки, мидии...) Впринципе ничего необычного.
Но это еще не конец. Пишем и планируем дальше.
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!

А у нас такое меню :
Горячее :Манты из рубленой говядины, курица с картошкой
Салаты:оливье, Кавказский, шуба, ананас, пекинка
ЗАКУСКИ :бутеры с икрой, бутеры со шпротами, помидоры с сыром и чесноком, нарезка рыбная, нарезка мясная.
А так же пицца, фрукты, ну и соленья домашние кто что принесёт.

Christine, ого, у вас промышленные объемы

anfissca
Christine, ого, у вас промышленные объемы

Christine, извиняюсь, на сколько человек расчитано сие пиршество . ??
Прям свадебное меню
У меня скромно , потому как ночью есть тяжёлые блюда - потом плохо себя чувствовать !и второе - терпеть не могу доедать по три дня остатки с новогоднего стола !
Поэтому :
1. Какой нибудь лёгкий салатик из морепродуктов + оливье для мужа
2. Рыбная нарезка
3. Сырная нарезка из хороших сыров
4. Овощная нарезка+ фрукты
5. Индейка или куриное филе запечённое + брусничный соус !
Всё

В прошлом году праздновали у родителей:
Запекали осетра и утку, холодец, оливье( куда без него ), салат с морепродуктами и греческий, бутеры для ребенка. Осетра в итоге ели на другой день :0)(хвост не помещался в тарелку -отрезала и варили уху позже)
В это году купила стерлядь, готовится быстро- нравится всем, утку могу есть каждый день поэтому снова сделаем :0), остальное не обдумываю, спонтанно все как то.
Нарезка - вообще не праздник, ее никто никогда не ест

хотели сделать торт, а потом подумали- а зачем???

Круиз, у нас тоже скромно. Ночью никто не ест, поэтому не вижу необходимости готовить банкетное меню, все равно все уберется в холодильник. А доедать потом это неделю терпеть не могу((((
Поэтому ужин по времени в обычное время (часов в 19-00). Обычный ужин из того, что будет в холодильнике.
К 00-00 на стол что-то чисто символическое: бутеры с икрой, фрукты, возможно салат.

Альтернатива новогоднего застолья у нас в семье - новогодние гулянья: ездим кататься с горок, на каток, просто по городу ездим (от елки к елке), а после боя курантов запускаем фейерверки. Очень здорово: куча позитивных эмоций и никакой тяжести в желудке

Танечка, Круиз, и мы ка-то так... пара салатов (один обязательно сельдь под шубой - мой заскок ем раз в году:lol+ нарезка + бутеры + фрукты. В морозилке на случай атомной войны всегда лежат пельмени домашней лепки, но сколько помню - или не варим т.к. все отказываются или варим десятка 2

ievar,
+1
Мандаринки,сыр,десертики,мороженое...
Эх,жаль «тройку» состав не знаю,прям охота...

Мясной (вместо оливье) салат, утка, мандарины - из любимого.

MaxikA
Поделитесь, кто что будет готовить на новогодний стол на двоих?

Я бы спросила вторую половину что бы он хотел ,какие блюда? Может он не представляет НГ без того же оливье? А если не принципиально,то и готовьте что сами хотите. Я решила 2 салата и побольше закусок - канапешек,рулетиков,тарталеток с грибами,рыбка соленая...,горячее блюдо .Торт обязательно,если и не на НГ, ему в любом случае пропитаться надо.

Eyforiya, подскажите где именно покупаете утку и как готовите ее? Я тоже хочу запечь утку в этот раз.

Тоже интересует провереный простой оецепт утки, купила сегодня в окее со скидкой

Christine, Подскажите, где заказывали копченого гуся?

Владислава, подскажите, что за производитель утки? Всегда брала Утолину в Перекрестке, а в этом году ее нет

Владислава, какая цена?