ЖИВАЯ ЕДА - Сыроеды здесь, кто с нами?! Страничка №4 - готовимся к весне!

08.12.2016 13:34 misa.su
остались 2 новые бутылки масла омегаферол, отдам за 1200, брала за 1400. может кому надо?
17.02.2017 22:03 zhiharka
ФИТИНОВАЯ КИСЛОТА В НЕОБХОДИМЫХ ПРОДУКТАХ

Фитиновая кислота в необходимых продуктах
Учимся правильно употреблять злаки, бобовые, орехи и семена или что делать с фитиновой кислотой

Ни для кого не секрет, что злаки, бобовые, орехи и семена – это крайне нужные и важные продукты в рационе любого человека. Злаки и бобовые питают нас сложными углеводами, клетчаткой, которая способствует очищению кишечника, растительным белком, витаминами и минералами. Из орехов и семян мы получаем полезные жиры и белки, омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Вся совокупность перечисленных продуктов дает нам витамины группы B, витамин E, а также железо, марганец, магний, кальций, цинк, селен и многие другие незаменимые вещества.

Однако у всех этих продуктов есть одна биологическая особенность, о которой забыли в современном мире, но о которой заботились наши прадедушки. Заключается она в том, что любое семечко или орех надежно упаковано природой для зимовки, а также максимально защищено от поедания – оболочкой, скорлупой и фитиновой кислотой.

Фитиновая кислота – вред и польза

Фитиновая кислота – это антинутриент, который плохо расщепляется человеческим организмом. Молекулы этой кислоты наносят нам вред тем, что «перетягивают на себя» такие минералы, как кальций, цинк, железо, магний, обедняя тем самым их поступление в клетки нашего тела. Также фитиновая кислота мешает работе основных наших ферментов – пепсина, трипсина, амилазы. Есть и некоторый положительный эффект: известно, что фитиновая кислота помогает предотвращать остеопороз и некоторые разновидности рака, понижает чувствительность к инсулину, но это не лишает нас необходимости бороться за минералы, которые она отбирает.

Нейтрализация фитиновой кислоты

Помочь нам может фермент фитаза, который в разной степени присутствует в растениях, у которых есть фитиновая кислота. Жвачные и травоядныеживотные вырабатывают в нужном для себя количестве этот фермент и поэтому справляются с фитиновой кислотой. Человеческий же организм производит крайне малое количествофитазы. Однако здоровая микрофлора кишечника, в которой живет бактерия «lactobacili» и некоторые другие микроорганизмы, может вырабатыватьопределенное количество фитазы, которая помогает легче справляться с пищей, богатой фитиновой кислотой, но не устранить ее полностью.

Все это еще не значит, что нужно сокращать потребление злаков, бобовых или орехов. Важно научиться правильно готовить эти продукты к употреблению!

Наши предки знали, как это делать, и активно применяли это. Перед употреблением злаки и бобовые замачивались, проращивались, а также ферментировались. Старшее поколение может помнить, что раньше на упаковке геркулеса рекомендовалось замачивать крупу на ночь перед приготовлением. Оказывается, эти процессы помогают активировать фитазу и снизить количество фитиновой кислоты. 8 часов замачивания в теплой и подкисленной среде нейтрализует основную часть антинутриента в зернах. Кислую среду можно создавать засчет сока лимона или с помощью сыворотки.Последующая термическая обработка также снижает количество фитиновой кислоты. Однако было выяснено, что проращивание играет более важную роль в этот процессе, так как сокращает количество антинутриентовэффективнее, чем обжарка. Проращивание, идущее при более высокой температуре (около 33°С), эффективнее, чем при комнатной. Такое проращивание можно организовать, поставив зерно на батарею или в дегидратор на нужную температуру.

Однако не все зерновые содержат нужное количество фитазы для устранения фитиновой кислоты. К примеру, полезного фермента не хватает в кукурузе, пшенице, овсянке и коричневом рисе.

Фитазу также разрушает тепловая обработка, перемалывание зерна на высоких скоростях, низкие температуры и долгое хранение. Так, в традиционных культурах было принято делать непосредственно перед приготовлением пищи.

Лучший способ удаления фитиновой кислоты из круп – ферментация с помощью закваски с большим содержанием фитазы (например, ржаная и пшеничная) в тепле. Исследования показали, что такой способ удаляет максимальное количество антинутриента, хоть и кажется довольно сложным и трудоемким.

Усвоение железа

Некоторые исследования показали, что добавление аскорбиновой кислоты, витамина A и бета-каротина к продуктам, содержащим фитиновую кислоту, противодействует связыванию ею железа. То есть Вы получите больше железа из своего питания, если будете употреблять злаки и бобовые, например, со сладким красным перцем, укропом, богатыми витамином С, или морковкой с маслами, которые добавят в рацион витамин A и бета-каротин.

Выводы

Если в Вашем рационе есть нужное количество витаминов D, A и C, полезные жиры, лакто-ферментированные овощи (например, квашенная капуста), и Ваша диета не основана на одних только злаках и бобовых,фитиновая кислота не должна вызывать серьезных проблем со здоровьем. О сокращении этого антинутриента в рационе серьезно нужно задуматься только тем, кто страдает от минеральной недостаточности, потери костной массы, разрушения зубов. Эта проблема может быть актуальна для детей младше 7 лет и беременных женщин.
Рекомендуем научиться правильно готовить к употреблению продукты, содержащие фитиновую кислоту, и тщательно следить за полноценностью своего рациона! Будьте здоровы!
21.03.2017 08:25 ПоNochka
Уважаемые сыроедки! готовлю на заказ органическую бытовую химию:
порошок для стирки, порошок для посудомойки, гель для мытья посуды, мыло для ручной стирки
07.05.2017 07:11 marya-nep
Всем привет! Поделитесь, где фрукты-овощи покупаете?
29.11.2017 18:47 Гость
Девушки здравствуйте, тема что-то не активна?
Славяночк@, да, совсем печалька! Здорово было бы делиться рецептами, особенно в преддверии предстоящих праздников! А то у меня, например, самые простые блюда, а на праздничный стол хочется чего-нибудь красивого (но не дорогого )) Так бывает, интересно? marya-nep, овощи, травы, ягоды выращиваем, дикоросы собираем. С фруктами все сложно (( супермаркеты
по-прежнему приглашаю всех за живым кедровым орехом, и орехом в меду Ссылка
14.02.2018 14:48 мир888
Здравствуйте!
Нами налажено производство сока ростков пшеницы.
Продаём наборы на 30 дней состоящие из 30-ти порций по 30 мл.
Розничная стоимость набора 2900 рублей.
Сейчас продаём со скидкой по цене 2000 рублей за набор.
Обращайтесь, доставим по городу.
25.02.2018 12:49 whole
Девушки, вдруг кому-то пригодится. Продукция для здорового питания по оптовым ценам. Закрываем магазин. Ссылка
09.03.2018 00:17 zhiharka
Да, жаль, что темка редко поднимается. Хочется, конечно, что бы ее не один человек пополнял. И не только были вопросы-ответы. У меня много проектов, много работы, жизнь кипит и на сон, порой остается 2-3 часа Давайте дружненько делиться идеями, которые вас вдохновляют. Статьями, которые помогут другим хоть чуточку, но стать здоровее и сберечь свои прекрасные годы жизни. Ведь для кого-то они могут стать решающими)

Вот вам пару слов про антиоксиданты и свободные радикалы
Фрукты и овощи являются источниками АНТИОКСИДАНТОВ. Звучит грозно, но по сути очень просто. Антиоксиданты - это такие вещества, которые нейтрализуют в наших клетках агрессивную деятельность СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ, а свободные радикалы в большом количестве - это опасно, они могут приносить нам вред, разрушая другие молекулы в клетке.

Теперь давай разберемся - что такое свободный радикал. Это тоже довольно просто. Это такая молекула, у которой по тем или иным причинам не хватает одного или двух электронов, и она начинает активно пытаться оторвать их у любой другой молекулы.

И вот так и выходит, что если образовался свободный радикал, то он хватает первую попавшуюся молекулу и отрывает от нее электрон или два. И та молекула-жертва может в итоге просто не удержаться на своем месте в комплексе других молекул, она выпадает из ансамбля, нарушая его работу, и сама в свою очередь начинает бродить в поисках жертвы. Возникает деструктивная цепная реакция.

Еще может быть и так, что молекула, ранее живя тихой жизнью, после того, как у нее отняли электроны, становится химически активной и начинает вступать в совершенно ненужные клетки химические реакции.

Например, молекулы коллагена, столкнувшись с радикалами кислорода, становятся настолько активными, что способны связываться друг с другом. Сшитый коллаген менее эластичен, чем обычный, а накопление таких коллагеновых димеров ведет к старению кожи, появлению морщин.

Хуже того. Свободные радикалы могут подвергать коррозии нашу святая святых - ДНК, и если это происходит в слишком больших объемах, наши механизмы восстановления ДНК могут не справляться с работой.

Опытным путем было выяснено, что лимон, хурма, клубника, яблоки, брокколи и сельдерей даже при очень низких дозах заметно увеличивали эффективность работы клеточных механизмов, занимающихся восстановлением поврежденных цепочек ДНК. В частности, употребление лимонов способно увеличить эту эффективность на 30%. Что именно в лимонах оказывает такой эффект, пока неясно, но точно не витамин С, что было показано экспериментально.
zhiharka, про лимон не слышала - это для меня новость. Как то обходила их вниманием, теперь не буду А как их лучше вписать в рацион? просто так есть ну уж сильно кисло, в горячий чай - безсмысленно
12.03.2018 00:29 zhiharka
Светосолнышко, лимонад ручной работы на виноградном сахаре, к примеру
08.06.2018 19:09 kimalen
Здравствуйте.
Может кого-то захочет провести пост по Оганян, у меня остались некоторые травки для сбора, целые не открытые. Не все.
Пустырник, тысячелистник, ноготков цветки, листья шалфея. Сроки годности до 19го и 20го годов. Все по 50р, пишите в личку или на почту kimmy04@mail.ru
20.04.2019 07:27 Origa
Девочки, расскажите, как ваши детки на вегетарианстве\веганстве\сыроедении? Как в школе, а праздники у друзей? Да и вообще кругом сладости. Бабушка, на улице, в офисах, все суют конфетки, соки. Я не всегда смогу это пресечь. Да и стресс постоянный у детей, что отбирают. Дети сами этого не хотят?
22.04.2019 09:51 Kameya
Origa, провести беседу с детьми, показать фильмы, что сладкое, то которое в магазинах - яд.
Заменить натуральными сладостями.
Т.е. просто запретить не сработает.
А потихоньку замещать - очень даже.
Мои обожали мороженки.
Когда речь заходит о покупке, всегда предлагаю альтернативу - яблоки, бананы, мандарины... и т.д.
Они выбирают, что им нравится и никто не в обиде.
Все конфеты и другие сладости, которые получают в школе на праздники отдают одноклассникам.

если ребенок маленький, обязательно беседовать с ним. Дети включаются в "игру" им интересна новая информация о микробах, которые содержатся в сладком и разрушают зубы и т.п.
Смотря как преподнести.
09.05.2019 00:10 82454648264
Девочки, чем можно заменить барбарис?
16.05.2019 02:24 zhiharka
82454648264, а цель замены какая?
Очень рада, что есть такие люди, у нас в контакте есть диалог сыроедов, называется Я выбираю жизнь!
Если кто-то хочет присоединиться, пишите мне в личку, добавлю.

Отредактировано Трезвая_Тюмень 27.07.2019 10:28

Добрый вечер подскажите примерное меню на несколько дней
может у кого то есть книги по сыроедению, или рецепты

Отредактировано тримпампусик 09.03.2020 22:24

10.03.2020 20:47 Гость
тримпампусик, в ютубе смотрите, много рецептов там беру.
Гость (94.25.*.*), БЛАГОДАРЮ
Советы начинающим сыроедам:

Оцените свои душевные силы. Насколько тяжело вам отказаться от своих привычек? Был ли опыт борьбы с ними? Может стоит начать с малого? Бросить курить, пить популярные напитки (не только спиртосодержащие), отказаться от мясных продуктов, перестать есть жареное? Спросите себя, чем вы готовы пожертвовать ради здоровья, незамутненного сознания (все сыроеды отмечают отсутствие даже намеков на головную боль и ясную голову даже сразу после пробуждения), снижения риска ранней смерти от инсультов и инфарктов?.
Примите решение. Многие люди переходят, не приняв решения. Тем самым они оставляют в себе сомнения и страдают каждый раз, когда сталкиваются с желанием съесть что-нибудь любименькое-привычное.
Решиться — значит отбросить сомнения и принять мысль об отказе от всех любимых ядов.
Помните — все страдания от мыслей.
Как только в уме появилась мысль о привычной еде — гоните ее в шею.
ПрогОните сто раз, — и вредная мысль забудет дорогу в ваше сознание. Большинство «переходящих» поступают наоборот — смакуют все мыслишки о своих любимых блюдах, представляют их вкус, захлебываясь слюной… Это путь к шизофрении и другим неприятным болезням. КОНТРОЛИРУЙТЕ СВОИ МЫСЛИ!
Как вариант, можете взять на вооружение метод замены одних мыслей, на другие. Т.е., как только в голову приходит мысль о каком-либо любимом блюде, заменяйте её на мысли о своем здоровье, о том, ради чего вы вообще затеяли переход.
Очень рекомендую выписать на бумаге ваши цели. Это важно — осознавать что и для чего вы делаете.
Держитесь как можно дальше от традиционных трапез.
Избегайте ресторанов, дней рожденья и прочих праздников в компании.
Конечно, этот совет касается тех встреч, которые вам не очень-то нужны. Приближает ли готовящаяся встреча вас к каким-либо целям? Если вы все таки решили пойти на встречу, подумайте о том, что вы будете там есть и, если это необходимо, возьмите с собой что-нибудь съедобное.
Позаботьтесь о том, чтобы в вашем доме было большое количество разнообразных сырых продуктов. Купите все хорошо хранящиеся продукты из списка, который содержится в конце этой статьи.
Избегайте слишком большого разнообразия. Выберите 3-5 самых понравившихся продуктов из ваших обширных запасов и питайтесь некоторое время только ими.
Через пару дней (или как только почувствуете, что ничего из этого вам уже не хочется) поменяйте ассортимент или его часть. Это поможет избегать «жора», который часто появляется при переходе.
Жор» появляется из-за того, что организм привык к ядам содержащимся в термообработанной пище и требует, чтобы вы дали ему очередную дозу. Давайте ему вместо этого здоровое и разнообразное питание и не ждите слишком быстрого результата — на восстановление всех функций организма нужно время.
Примите правило:за один прием пищи есть только один продукт. Количество этого продукта не ограничивайте (но в разумных пределах, разумеется).
Старайтесь не торопясь прочувствовать вкус, наслаждайтесь процессом.
Между приемами пищи выдерживайте паузу хотя бы в 30 минут. Этот промежуток зависит от того, какую пищу вы ели.
Для бобов и орехов пауза должна составлять 1-2 часа. Если вы нарушаете это правило, внимательно следите за реакцией организма и за всеми своими ощущениями. Постепенно вы и ваше тело сможете сами регулировать порядок чередования продуктов, их количество и величину паузы между приемами пищи. Для решившихся на переход еда становится на некоторое время больной темой, но по прошествии нескольких месяцев жизнь перестанет крутиться вокруг еды.
Не стоит «позволять себе» делать салатики и другие «сыроедные блюда» — это всего лишь попытка компенсировать отсутствие привычных блюд. Смешивая продукты, вы можете получать новые вкусы, но позволит ли это вашему организму качественно переработать «мешанину»?
Не забывайте, что основная идея сыроедения — максимально естественное питание. Подумайте о том, для чего человеку язык и чувство вкуса. Во первых для того, чтобы отличить хороший продукт от плохого. Это значит, что попробовав подгнивший помидор, вы его выплюнете. А если тот же самый помидор будет нарезан и помещен втарелочку в компании с другими нарезанными помидорами, вы съедите его, нахваливая заботливую кухарку. А если в этот салатик покрошить огурцов и добавить масло и соли? Вот тут-то все и начинается!
Не рекомендую идти по этому пути, он заканчивается там же, где и начался.
Вторая функция чувства вкуса — подготовить организм к перевариванию продукта. К перевариванию определенного, уже знакомого продукта. Если же мы будем постоянно есть разные продукты, то этого знакомства вообще никогда не произойдет и чувство вкуса будет использоваться только для получения удовольствия, что и происходит повсеместно.
Язык подсказывает нам, что такие продукты, как лук и чеснок не стоит употреблять в пищу. В лучшем случае это лекарства, а поскольку сыроеды не болеют, нам они не понадобятся.
Не думайте о витаминах и микроэлементах.
старайтесь не пить минеральную воду.
Родниковой воде стоит предпочесть дождевую или снеговую. Дело в том, что очень часто в родниковой воде содержатся разные по составу минеральные соли, которые постепенно откладываются в организме и приводят к сосудистым заболеваниям, камням и т.д. Конечно, в небольших количествах (а сыроеды обычно очень мало пьют) можно пить и родниковую воду, но при этом желательно предварительно ее отстаивать, чтобы тяжелая соленая вода оказалась в нижней части емкости. Подробней о воде рекомендую почитать в книге Поля Брэгга «Шокирующая правда о воде и соли». Конечно, в городских условиях найти хорошую воду очень сложно. Если вы все еще живете в городе, купите хороший фильтр для воды и начинайте думать о том, где вы будете жить в дальнейшем.
Включите в свой режим физкультуру и купание в холодной воде — это не менее важно для вашего здоровья, чем естественное питание. Помните первоначальную мысль переходящего на сыроедение? Желание стать здоровее изменив питание на более естественное.
Теперь ответьте себе на такие вопросы: что для тела более естественно, двигаться или сидеть перед компьютером? Какие перепады температур может переносить тело? Не стоит ли дать ему возможность проявить свои «таланты»? Мой опыт и опыт многих людей показывает, что купание в холодной воде очень благотворно сказывается на здоровье тела и души. Также движение и закаливание ускоряет процессы обмена в теле (так называемый «метаболизм») что положительно скажется на процессе перехода и на общей энергетике тела.

Молочные продукты могут вызывать заболевания. В том числе такие серьезные, как сахарный диабет. Неудивительно — ведь молоко животных предназначено для вскармливания их детенышей. Решение принимать вам, но раз уж вы встали на этот путь, будет странным принять решение, основываясь только на том, что вам чего-то «очень хочется»
Отдельно упомяну грибы. Грибов, как вы знаете, довольно много разновидностей и сыроеды их едят. Но лично я никому не рекомендую их есть, по той простой причине, что даже среди «породистых» грибов изредка встречаются ядовитые. И они способны свести на нет все ваши труды по содержанию своего тела в нужном состоянии, поскольку, согласитесь, мёртвое тело здорового человека уже трудно назвать здоровым . Впрочем, у сыроеда, поглотившего ядовитый гриб, есть большие шансы остаться в живых. Скорее всего вы отделаетесь основательной промывкой желудка и кишечника. Я предупредил.
Постараюсь подробно описать, каким должен быть сыроедческий рацион для наиболее безболезненного перехода.

Прежде всего, разделю меню сыроеда по временам года на 3 больших периода:
зима,
весна
первая половина лета,
вторая половина лета
осень.

Пищи в любой из этих периодов у сыроеда более чем достаточно. Многие проблемы начинающих сыроедов, и физиологические и психологические, происходят именно из-за того, что люди этого не знают

и не включают в свой рацион продукты, которые позволят ощутить полноценность нового питания.

Начинать переход можно в любой сезон. Конечно, в период изобилия психологически переходить легче, но не забывайте, что переход длиться как раз около года, а с советами из этой статьи у вас в любой сезон будет достаточно пищи. Я не буду описывать продукты питания летне-осеннего периода. Как правило, в это время года появляется не проблема ассортимента питания, а проблема лишнего веса и времени, затрачиваемого на еду.

Но вот выпал снег, фрукты подорожали… К сырым овощам еще не привыкли, да и они дорожают…

Что ж, пришло время вспоминать дедовские заветы.
НА ЗИМУ НУЖНО ДЕЛАТЬ ЗАПАСЫ! Или смириться с тем, что продукты придется покупать дорого у тех, кто делает запасы. Правда, в этом случае, мы рискуем приобрести химически или термически обработанные продукты :( . Нужно научиться использовать обоняние для того, чтобы их отличать.

Итак, что ест сыроед зимой?

Фрукты:
Яблоки (некоторые сорта отлично хранятся в погребах до конца мая)
Груши (некоторые сорта хранятся до конца зимы)
Виноград (некоторые сорта хранятся несколько месяцев)
Привозные, южные фрукты:хурма, мандарины, апельсины, бананы, киви, ананасы, кокосы, и т.д. Многие совершенно справедливо советуют обходиться только местным ассортиментом, но на начальном этапе не стоит к этому слишком трепетно относиться — сейчас наша задача обойтись без срывов и проблем с психикой.
В принципе, довольно неплохи бывают и сухофрукты, но не советую доверять тем, что продают на базаре и, тем более, в магазинах. При массовой заготовке в большинстве случаях они проходят термическую обработку. Различать же их на вкус вы сможете только после того, как один сезон поедите сухофрукты изготовленные самостоятельно или друзьями-сыроедами.
Овощи:
Картофель (все непривычные в сыром виде продукты пробуйте хотя бы раз в месяц — вкусы быстро меняются, а тело подскажет, какой продукт ему более полезен)
Топинамбур — совершенно потрясающий, как по вкусовым качествам, так и по легкости выращивания и хранения корнеплод
Тыква — есть несколько разных по вкусу сортов. Легко выращивается и хорошо хранится.
Кабачки
Морковь.
Капуста — пробуйте разные виды, уверен, что некоторые понравятся вам не меньше, чем популярная белокочанная
Помидоры и огурцы выращиваются зимой в теплицах. Они дорогие, выращиваются с применением минеральных удобрений, поэтому покупать их стоит только если «очень хочется», а не как пищу на каждый день.
Бобовые. Очень вкусная и насыщающая пища, перед употреблением необходимо замочить на 3-12 часов:
Горох.
Чечевица (продается 2х видов — оранжевая мелкая и зеленая крупная.) Очень рекомендую.
Бобы
Маш
Нут
Арахис — можно есть не замачивая. Очень часто продается жареным — покупайте только то, что не вызывает сомнений.
Зерновые. Тоже замечательная пища. Большинство зерновых лучше замочить.
Пшеница
Рожь
Гречка (практически нет сырой в продаже, но можно заказать у производителей)
Перловка
Кукуруза
Овес
семена подсолнечника многие любят
Семена тыквы
Орехи. Покупайте только те, которые продаются в скорлупе.
Перед покупкой тщательно пробуйте — очень часто орехи жарят или сушат в печах перед продажей. Правило простое — не уверен, не покупай!
Грецкий
Кедровый
Фундук
Миндаль
Абрикосовые косточки
Кешью не покупайте. Их жарят в обязательном порядке сразу после сбора.
В этом списке перечислены самые распространенные продукты. Более подробные списки можно найти на сыроедческих сайтах и форумах. Самые популярные из них это Ссылка и Ссылка . Остальные легко найти в поисковых системах по запросу «сыроедение».

Немного внимания уделю приготовлению пищи. Я имею ввиду замачивание и проращивание семян. Любые семена (в том числе орехи) можно есть сухими, а можно замачивать и (или) проращивать. При этом семена меняют вкус и другие свойства.Таким образом можно достичь еще большего разнообразия доступных продуктов, т.к. семя растения и само растение совсем не одно и тоже. Проращивать семена довольно просто. Необходимо замочить их, а через 6-12 часов слить воду, чтобы к семенам поступал воздух. Оставьте посуду с семенами в теплом месте и через двое суток в большинстве случаев (некоторые виды раньше, а некоторые позже) вы увидите ростки.
Конечно, их захочется сразу посадить… Поэтому я никогда не проращиваю семена специально — они сами прорастают, если моя семья не съела их сразу. Некоторые семена при проращивании требуют особых условий — постоянное увлажнение при доступе воздуха. Их проращивают, накрыв мокрой марлей, сложенной в несколько слоев.

В весенне-летний период из этого списка постепенно исчезают овощи и фрукты, но добавляются травы.
Весной очень радует свежая крапива (если ее свернуть шипами внутрь, то она не колет язык, а на вкус не хуже огурца ), всевозможные салаты, сельдерей, петрушка, укроп, зелень редиса, щавель, ревень, одуванчик, лебеда, пастушья сумка, даже побеги камыша, да и те травы, которые раньше воспринимались только как корм для животных, оказываются вполне съедобными (кстати, зимой на подоконнике тоже можно выращивать зелень). В начале лета появляются ягоды — земляника, ранние сорта вишни.

Как видите, меню очень обширное, так что долой страхи! Принимайте решение, закупайте продукты, пишите объяснительные родственникам и начинайте здороветь. Будьте готовы потерять весь лишний вес и часть не лишнего. Главное — без паники, в течение года вес придет в норму.

Не забывайте, что такая кардинальная смена привычек – серьезное испытание для психики. Поэтому займитесь изучением своей Души – она должна быть прочной, чтобы выдержать испытания переменами.
Желаю удачи.
ПРИНЦИПЫ ИДЕАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

«В Природе, которая властвует в животном мире, нет абсолютно никаких смесей. Идеальным и самым естественным способом питания является монодиета. Один вид свежих фруктов по сезону — основа вашего рациона. При этом вы будете испытывать полное насыщение. Но это состояние, естественно, не наступит до тех пор, пока ваш организм не очистится полностью от чужеродных веществ — шлаков, токсинов...» Арнольд Эрет

Идеальное питание для человека — это монопитание, а смешивание различных продуктов легко приводит к неумеренности и чревоугодию, и об этом всегда нужно помнить, когда вы готовите себе обед или ужин.

Вот принципы питания, которым необходимо следовать:

1. Всегда ешьте вначале фрукты. Переваривание спелых фруктов в желудке обычно происходит в течение нескольких минут после их потребления. Подождите 10-20 минут, прежде чем приступить к овощному блюду.
2. Не пейте во время приема пищи. Все жидкости (включая супы) оказывают негативное влияние на процесс пищеварения. Минимальный интервал между приемом пищи и жидкости составляет 30 минут — как до еды, так и после.
3. Человеческая пища — плоды и травы (Бытие, Книга 2). С точки зрения укрепления здоровья сырые, не содержащие крахмал зеленые листовые овощи (петрушка, сельдерей, кочанный салат) наряду с фруктами (сырыми, тушеными или печеными) — это даже лучше, чем одни лишь фрукты.
4. Смешивайте как можно меньше видов. Приемы пищи должны включать не более двух видов фруктов, соответствующих сезону. Ваш аппетит подскажет, какое количество пищи необходимо потреблять.
5. Никогда не ешьте орехи вместе с фруктами. Когда орехи потребляются вместе с такими фруктами, как апельсины, яблоки, груши и т.д., они очень плохо перевариваются. Орехи можно есть с сухофруктами — инжиром, изюмом, финиками, черносливом. Пережевывайте их вместе и делайте это тщательно. Фруктоза способствует перевариванию орехов.
6. Природа учит нас простоте. Чем меньше продуктов, тем лучше. Вполне достаточно трех разных видов — четырех или пяти зачастую оказывается слишком много.
7. Не ешьте слишком много. Природа требует умеренности во всем.
(Из приложения Живое питание Эрета (с предисловием Вадима Зеланда))

Отредактировано тримпампусик 16.03.2020 12:57

девочки мальчики есть кто сейчас до сих пор на ЖИВОЙ ЕДЕ

еще хочу спросить какой лучше Дегидратор приобрести

может книги у кого то есть

Отредактировано тримпампусик 27.03.2020 13:16

Очень сильно мотивирует АННЕТТ ЛАРКИНС ( ANNETTE LARKINS )ей 78 лет она с мужем ровесники она сыроед
муж ест все она ему отдельно готовит





Секрет ее в том, что начиная с сорокалетнего возраста, она занимается сыроедением. Ее основные продукты питания — сырые овощи и фрукты, орехи, бобы, зерна, ростки и травы, которые она выращивает на своем дворе.
Она полностью исключила из рациона мясо, молочные продукты, продукты прошедшие любую форму обработки.
Аннет утверждает, что имеет энергию 25-летней и признает, что чувствует себя великолепно.

Отредактировано тримпампусик 28.03.2020 10:54

Тема закрыта